一、鲍鱼粥好吃吗?
好吃,营养丰富鲜甜,味道非常好,女生都可以吃一大碗。
二、鲍鱼粥最简单的四种家常做法?
主料:鲍鱼5只
小米1杯
小白菜1把
辅料:虾油适量 葱姜适量 盐适量 鸡精少许 料酒适量
做法:1.小米提前一个小时泡好,水烧开,放入泡好的小米
2.小米倒入后,再次大火烧开,转小火煮20分钟,煮粥的过程我们准备鲍鱼
3.新鲜的活鲍鱼处理干净切成丝,姜切成丝,葱切成碎儿
4.锅中倒入提前熬好的虾油,爆香葱姜,放入鲍鱼丝翻炒断生
5.粥熬20分钟后,将炒好的鲍鱼丝放入,继续煮15分钟
6.放入小白菜,继续煮2分钟
7.放入调味料,盐料酒,鸡精。尝一下咸淡,合适即可出锅啦!超级美味的鲍鱼蔬菜粥就做好啦!
三、如何做鲍鱼粥我买了一些干鲍鱼,不知如何做粥最简单?
食材:鲍鱼、海鲜菇、大米、糯米、生姜 调料:盐、油、胡椒粉、香葱 做法: 1、大米、糯米洗净后清水浸泡30分钟,海鲜菇切段、鲍鱼切片、生姜切丝备用。
2、锅中入少许油,7、8分热时下入姜丝略炒,下入米和海鲜菇翻炒 3、5分钟后加入适量清水煮约40分钟至米熟透开花。4、调入盐、胡椒粉和葱花即可。四、一周半宝宝的鲍鱼粥怎么做?
鲍鱼一枚、香菇两枚、姜片一片、大米一两。
2、做法:
(1)大米放锅里泡一个小时左右,然后放进紫砂锅里大火煮开。
(2)香菇泡发;鲍鱼刷净去肠,再洗净;香葱洗干净;姜片切成姜沫。
(3)鲍鱼,香菇切成沫,粥煮开之后放进去,调小火慢慢熬煮。
(4)熬好之后,放入葱花和盐调味即可。
3、温馨提示:
(1)一岁以内的小孩不建议吃带壳的海鲜,所以这道粥适合一岁以上的宝宝。
(2)鲍鱼营养太过丰富,不建议经常给宝宝食用,会补过头,建议一周食用一次即可。
(3)宝宝感冒的时候不要给宝宝吃鲍鱼粥。
干贝鲍鱼粥
1、食材:
鲍鱼、米、干贝、小葱。
2、做法:
(1)先把米下锅煮稀饭,并加入几颗干贝,煮的差不多时,电饭煲改成保温,加点姜丝继续煮。
(2)把鲍鱼肉用小刀取出来(鲍鱼的肚子不要),切成薄片,洗干净加到粥里煮大概1、2分钟就可以把火关了,再焖一会。
(3)出锅时加点葱花调味即可。
鲜芹鲍鱼粥
1、食材:
鲍鱼四只、葱姜、大米、芹菜。
2、做法:
(1)鲍鱼取下鲍肉,锅内上汽后蒸五分钟,蒸熟后晾凉,切成鲍鱼片。
(2)洗净大米,加适量的水,熬米粥;芹菜做成芹菜丁。
(3)加葱末姜丝入粥锅,搅拌均匀,再加入芹菜丁,再搅拌均匀。
(4)最后关火加入鲍鱼,把鲍鱼搅拌均匀,加少许精盐,味精调味即可。
鲍鱼鸡粥
1、食材:
鲍鱼4只、米适量、小葱3根、香菜适量、葱适量、盐适量、鸡半只。
2、做法:
(1)米洗净,放入电饭煲中,加水,煮粥。
(2)粥滚后,把洗净切块的鲍鱼、鸡肉放进去,煮粥。
(3)再次煮好后,把葱,香菜撒下,加适当盐,盖上盖焖两三分钟即可。
香菇海米鲍鱼粥
1、食材:
鲍鱼3只、香菇5-6颗、海米一把、香葱一小搓儿、盐。
2、做法:
(1)先把米冲洗净,泡在电饭锅里待用。
(2)这次使用的是开袋即食的鲍鱼,解冻后直接切片即可;香菇和海米也一齐洗净切段儿;香葱切段儿待用。
(3)将鲍鱼、海米、香菇放入电饭锅,开始熬粥。
(4)大概一小时后,指示灯跳到保温处时,放入香葱,少许盐,搅拌后盖上盖焖10分钟即可。
五、鲍鱼粥的家常做法怎么做好吃窍门最简单的鲜鲍鱼粥?
用料:
鲍鱼10小只,香菇6大朵,芹菜1根
姜1块,葱2根,小米1碗(5人量)
鸡精1勺,盐少许,胡椒粉少许
步骤 1
小米提前一晚洗干净滤干水,放冰箱冷冻室备用;
步骤 2
鲍鱼去壳,用勺子