膳食纤维食物来源有哪些?吃什么食物能补充膳食纤维? 隶属分类:健康问答,综合保健,身体机能保健,调节肠胃 来自河北省遵化市的网友“是月怡吖”回答 膳食纤维包括纤维素、木质素、果胶等。谷皮、麸皮、蔬菜与水果的根、茎、叶主要就是由纤维素组成,因此这些食物为膳食纤维的主要来源。