有人说一个人一天只能吸收１个鸡蛋的胆固醇含量，过多食用会引发什么病症？
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来自江苏省昆山市的网友“悦怡小姐姐”回答
尽量的少吃动物类食品控制一下饮食。牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能减少胆固醇的生成。香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用香菇可使身体内高密度脂蛋白相对增加。胡萝卜富含果胶酸钙，能与胆汁酸结合从大便排出，身体要产生胆汁酸就要动用血中胆固醇，从而使血中胆固醇的水平降低。
我不知道人的胆固醇多了会有什么后果？
