1. 地栗怎么做好吃
原料：去皮荸荠150克，猪肝180克，蒜苗120克，蛋清1个，淀粉、料酒、酱油、味精、高汤各适量，精盐适量。
制法:
1.荸荠切成0.3厘米厚的片，猪肝洗净，切片，蒜苗洗净、切成2厘米长的段。
2.猪肝加蛋清、淀粉、精盐、料酒、酱油拌匀后入八成热的油锅中炸约3分钟，捞出。锅中留底油，煸炒蒜苗后加少许高汤，放盐、味精、用湿淀粉勾芡，将猪肝、荸荠投入，颠匀出锅，装盘。
2. 地栗子图片大全
板栗南瓜搭架好
毕竟南瓜属于藤蔓植物，向上攀爬属于南瓜的本性。并且搭架子能够较好的利用空间优势，南瓜藤蔓更好的接收到光照，并且通风透气性强，南瓜也能够较好得生长。不过有时候一些较大的南瓜品种，重量一个都在两三公斤，无论是对架子的承重能力还是对南瓜藤蔓的支撑力都是一种考验
3. 地栗子是什么
1.购买新鲜的板栗，用清水冲洗干净。
2.晾置一会儿后，用水果刀将栗子中间开一个小口。
3.全部开完口之后就可以上锅蒸或者煮了，水开之后20分钟就可以了。
4.蒸的栗子会干一些，好吃一些。如果没有蒸的工具，煮也是可以的。
4. 地栗的做法
做法
用750ml的水把250g的马蹄粉开成浆。
750ml水加入红糖和切好的马蹄，在锅里煮融。
缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆，并一边加入一边搅拌（约两分钟），变成熟粉浆，然后熄火。
把剩下的生粉浆，倒入第三步当中，并均匀搅拌，形成生熟浆。
蒸糕的盘子里面涂上油，然后倒进生熟浆。
用猛火蒸20分钟即可。
蒸好后的马蹄糕要冷却后才能脱模切成块状。
5. 地栗学名叫什么
荸荠
地梨子学名叫荸荠,俗称马蹄。
荸荠是中国的特色蔬菜之一,通常食用地下球茎,可提取淀粉,与藕、菱粉并称为“淀粉三魁。荸荠性喜温暖湿润,不耐霜冻,常生长在浅水田中,在生长前期需要高温及长日照,土壤则以土层浅薄,
6. 地栗怎么做好吃又简单
食材：地梨200克、橙子2个、冰糖150克、清水适量，水淀粉适量。
做法：1、准备好的橙子，需要去皮，取出果肉备用。橙子用两个或是三都是可以的。多一些橙汁就浓一些。
2、准备好地梨，将其去皮，洗后备用。可以切为小块，或整个，根据自己的或是小朋友方便食用来定。
3、准备好冰糖。将准备好的橙子果肉，加入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成橙汁，大约在400ML左右。
4、准备好的地梨加入锅中，水量抹面即可，加入冰糖，煮约七八分钟。
5、待地梨煮熟，冰糖也煮化开，加入准备好橙汁，搅拌，去浮沫。煮开后，转小火，添入水淀粉，水淀粉大约是32汤匙玉米淀粉，加入少许清水和开即成。边倒边搅拌，达到自己喜欢的浓稠度即可停火。
6、放至温热时食用最佳，这个春天虽然气温有所提高，但也是忽冷忽热，大人小孩子常感冒，来一杯这样的甜汤最好不过了，维C多多的橙汁，甜脆可口的地梨，吃一个地梨，喝一口甜汤，整个人都开胃提神，工作中也精神饱满，喜欢就来一碗吧。
7. 地栗怎么做好吃家常做法
广州的隔山肉是一道经典的广东菜，以其肉质鲜嫩、口感细腻而著名。下面我们来介绍一下广州爆炒隔山肉的做法：
所需材料：
- 瘦猪肉 300 克
- 荸荠 200 克
- 大葱 100 克
- 干辣椒 10 克
- 蒜 20 克
- 姜 10 克
- 酱油 20 毫升
- 料酒 20 毫升
- 白糖 10 克
- 盐 3 克
- 淀粉 适量
做法：
1.瘦猪肉切成薄片，加入适量的盐、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制 15 分钟。
2.荸荠去皮后，斜着切成 0.5 厘米的厚片；大葱切段；干辣椒切成小段。蒜和姜切末备用。
3.热锅凉油，将腌好的猪肉放入锅内，煸炒至熟透，用筷子提起沥干油。
4.重新加油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香；倒入煸好的猪肉，煸炒均匀。
5.接着加入荸荠片，煸炒 1 分钟后加入酱油、白糖等调料，煸炒均匀。
6.煮至荸荠熟透，勾芡，淋上几滴色拉油，煸炒均匀即可出锅。
这样，一份美味的广州隔山肉就做好了，口感香鲜、口感细腻。
8. 地栗怎么做好吃法大全
1.买来的马蹄洗净，去皮，用清水冲洗备用。雪梨一个，冰糖30克
2.雪梨去皮去壶，切块
3.把雪梨 马蹄 冰糖一起放入煮锅中，加入适量清水大火煮开，转中火二十分钟
4.出锅，用洗净的枸杞子点缀一下。一碗爽口清脆的马蹄雪梨糖水就好了。天冷了，趁热喝一碗 真舒服
9. 地栗的吃法与功效
1、用小刷将地雷子表皮刷洗干净，放到煮锅里（忌用铁锅），倒上4-5倍的水。
2、将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中地雷子。
3、直到地雷子煮透熟。待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让地雷子慢慢收汁，这样煮干水的地雷子特别甜，特别好吃（注意哦，这是使水煮地雷子口感好的一大秘诀）。
4、待地雷子冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。
5、晾干外皮洗净后的地雷子，吃时削皮即可。
6、煮好的地雷子，放在通风处，阴干之后，才好吃，不粘手
