
现在超市里面有在卖淮山药和铁棍山药,想问一下它们两者之间有什么区别呢
隶属分类:健康问答,综合保健,亚健康调理,增强免疫
来自新疆乌鲁木齐市的网友“可儿小哥哥”回答
怀山药和铁棍山药的区别有以下两点:外观不同,铁棍山药的头发相对较多,山药的头发较少,铁棍山药的茎为紫红色。山药的颜色是白色。含水量也不同。铁棍山药不是很水,而山药则比较水,所以食用时味道更好。其实两者在营养价值上还有一些差异

现在超市里面有在卖淮山药和铁棍山药,想问一下它们两者之间有什么区别呢
来自新疆乌鲁木齐市的网友“可儿小哥哥”回答
怀山药和铁棍山药的区别有以下两点:外观不同,铁棍山药的头发相对较多,山药的头发较少,铁棍山药的茎为紫红色。山药的颜色是白色。含水量也不同。铁棍山药不是很水,而山药则比较水,所以食用时味道更好。其实两者在营养价值上还有一些差异