香椿有人听说过吗,想了解香椿不焯水能吃吗
隶属分类:健康问答,综合保健,亚健康调理,增强免疫
来自新疆塔城市的网友“岳寄文”回答
香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,对人体有一定危害,所以在日常生活中吃之前要先把香椿用水焯一下,然后把它稀释掉。此外i,香椿里面还有一些草酸物质,如果不焯水,不但味道很苦,而且很有可能刺激人体的肠胃,所以为了自身的健康,不能长时间浸泡香椿。
香椿有人听说过吗,想了解香椿不焯水能吃吗
来自新疆塔城市的网友“岳寄文”回答
香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,对人体有一定危害,所以在日常生活中吃之前要先把香椿用水焯一下,然后把它稀释掉。此外i,香椿里面还有一些草酸物质,如果不焯水,不但味道很苦,而且很有可能刺激人体的肠胃,所以为了自身的健康,不能长时间浸泡香椿。