一、白芸豆豆角图片
芸豆和豇豆是两种豆，二者非常容易区分。
芸豆不是豇豆，芸豆有扁芸豆和圆芸豆，多数荚较短，豇豆是豆角，有的达1米长。
芸豆和豇豆是两个品种，吃法也不同。芸豆比豇豆扁平且短，形状似刀豆。豇豆则呈细长固柱形，二者都可以连皮和豆米一起吃。
二、白芸豆是豆角籽么还是豆角
有人把豇豆叫豆角，这种豆角属蔷薇目豆科豇豆属的一年生植物。也有人把黄豆(大豆)叫豆角，大豆属蝶形花科大豆属豆目豆科植物。芸豆是蔷薇目豆科菜豆族菜豆属豆科植物，茎蔓生或矮生，有多个心脏形叶子，结的果子呈横断面圆形或扁圆形，幼嫩期深浅不一，呈黄色、绿色、紫红色等，待成熟时呈黄白色或黄褐色，且随着豆荚的发育，果皮会逐步增厚，里面的种子呈白色、红色、红色肾形，晾干时单个可重300～700g。
三、白芸豆是大豆吗
大豆和芸豆的区别时，可以从大豆是青椭圆形，而芸豆是黄色皱纹，然后来源与别名不同，营养价值不同来判断。最后，有不同的饮食方式。有豆荚的新鲜大豆可以直接烹饪和食用，制成五种毛豆和盐水豆。大豆可以浸泡和研磨煮熟，也可以制成豆奶、豆腐和其他大豆制品。
四、白芸豆豆角的功效与禁忌
一般我们把带豆瓣的都叫豆角
芸豆是属于蔷薇目豆科菜豆属的一种可食用的豆科植物，原产于美洲的墨西哥地区和阿根廷地区，在16世纪末期传入中国后开始种植，是生活中比较常见的蔬菜之一，一般被人称为二季豆或者四季豆，芸豆一般是扁的，并且不是很长，一般长度和手掌长度相似。
豆角则是所有豆类植物的总称，豆角类蔬菜主要就是芸豆、豌豆和豇豆。豆角在北方地区一般被人叫做十八豆，外形较细并且比较长，豆粒比较圆。所以芸豆和豆角还是有所差异的。芸豆适合生长在温暖湿润的环境中，环境温度低于10℃或者高于30℃都会影响芸豆的生长。
五、白豆角和芸豆的区别
1、品种不同
豆角和芸豆的区别表现在品种上，其中豆角属于菜豆族豇豆属植物，又叫做长角豆。带豆、裙带豆，其花果期在每年的五月份到八月份，而芸豆属于菜豆族菜豆属植物，又叫做菜豆、刀豆以及扁豆，在每年的春夏季节开花结果。
2、果实不同
豆角和芸豆的区别也表现在果实上，其中豆角的果实较长，呈现线形，长度在七厘米到七十厘米之间，颜色为青色，老化的果实颜色为白色或者淡黄色，而芸豆的果实较短，呈现扁平状，其长度在十厘米左右，且颜色为绿色。
六、白芸豆是豆制品吗
100g芸豆角有20克碳水。豆角属于一种常见的蔬菜，其中的脂肪和碳水化合物含量都比较低。豆角属于碳水化合物，豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
七、白芸豆是什么的种子
白芸豆是一种豆类,其种子是白色的。白芸豆的种子是通过繁殖过程产生的,通常是在种子发芽的过程中。在繁殖过程中,白芸豆的雄蕊和雌蕊会结合,形成种子。白芸豆的种子可以食用,也可以用于制作豆腐和其他豆类食品。
八、白芸豆是豆角里的豆吗?
豆子种类很多，豆子是一种五谷杂粮，营养丰富，多吃对身体好。豆子有蔬菜豆角，长豆，四季豆，炒菜要煮熟，没有煮熟会中毒的。豆类红豆，绿豆，白豆，扁豆，黑豆，黄豆，大红豆，豆子很坚硬，泡水都泡不软。用铁锤砸才能砸扁，只能放到高压锅里压，要煮好久才能煮成软绵绵的绿豆汤，红豆汤，各种各样的豆子加一起的八宝粥，l网上有妙招，把豆子盛满水，在放到冰箱里冷冻冻一夜 成冰块，第二天放锅里煮，三分钟就会煮成软绵绵的豆子汤，真是妙招。豆子五谷杂粮磨坊有卖，把各种各样的豆子烘干炒熟，磨成粉，加冰糖泡水喝，是十分方便，就是价格好贵 。豆子营养丰富，要多吃，炒菜，煲汤，煮糖水，做甜品等。
九、白芸豆角的图片
云豆角就是我们常说的四季豆，是一种比较常见的食物，目前在我国市面上能时常看见它的身影。云豆角里面含有丰富的维生素，在吃了之后对人体有着一定的功效作用。不过这么好的云豆角，在吃的时候也是有一些需要注意的地方。
1、芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。
2、芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。其蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。芸豆也富含膳食纤维，其钾含量比红豆还高。因此，夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。
3、嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1～3%。干豆粒约含蛋白质22.5%，淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。
