功能效用
元鱼俗称元鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。具有养颜护肤、降压祛脂、养阴补虚等功效。
1.养颜护肤
吃元鱼对于美容养颜，保护皮肤也非常有益。元鱼中含有大分子胶原蛋白质，以及皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。
2.降压祛脂
元鱼还有很好的净血作用，尤其对于血脂高的人群，常食可降低高胆固醇，而且对高血压、冠心病等病症有很好的治疗作用。
3.养阴补虚
元鱼养阴补虚的效果较为显著，非常适合出现肺结核、贫血、体质虚弱的患者食用。
4.有益产妇
对于孕妇多吃元鱼可以及时补充营养成分，能提高母乳的质量。
营养价值
元鱼是一种非常好的滋补品，其中含有很多蛋白质和脂肪，脂肪的含量较其他食物低。除此之外，还有很多的维生素和微量元素。这些微量元素能够帮助人体增强抗病能力，也可以调节内分泌，对于产妇可以提高母乳质量。
