功能效用
王浆,又称“蜂王浆”,具有辅助降低血糖、抗氧化、降低血脂、降低血压、补充脑力、预防治疗心脑血管疾病的功效。
1.辅助降低血糖
王浆含有的胰岛素样肽类,而胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。
2.抗氧化
王浆对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。
3.降低血脂
王浆含有人体必需的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。
4.补充脑力
王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。
5.预防治疗心脑血管疾病
长期服用王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
营养价值
王浆中蛋白质约占王浆干物质的50%,其中有2/3为清蛋白,1/3为球蛋白,王浆中的蛋白质有12种以上,此外还有许多小肽类。氨基酸约占王浆干重的1.8%,人体中所需要的8种必需氨基酸,在王浆中都有存在,其中脯氨酸含量最高约占63%。