DHA,学名二十二碳六烯酸,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外,更重要的是对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的10%,对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。
有专家研究表明:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
DHA作为一种必需脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。
生物定义
DHA的生物分子式为二十二碳六烯酸。其最通俗的称呼是脑黄金,属于不饱和脂肪酸。作为神经系统中细胞维持生命的必需物,它能够助力大脑和视网膜的发育。
含量
其占大脑皮层的五分之一,其含量更占据了视网膜的一半,是宝宝智力、视力发育所需要的重要营养物质。
功效分析
1.促进胎儿大脑发育
通常在妊娠期间,胎宝宝就对DHA有强烈的需求。特别是当准妈妈怀胎五个月左右的时候,要是家长给宝宝进行听觉、视觉和触觉方面的刺激,就能促进位于大脑皮层的神经元树突的生长发育。
2.促进视网膜光感细胞发育
它能够促进视网膜内光感细胞的成长。准妈妈在妊娠期通常被鼓励多吃一些富含a-亚麻酸的食品来合成DHA,为胎宝宝补充营养。
3.降低支气管炎发病率
宝宝在发育期里补充了足够的DHA和ARA的话,周岁里罹患气管疾病的概率会大大降低。三岁及三岁以上的宝宝患有上呼吸道感染及过敏性疾病的几率也比其他宝宝要低。
4.控制产后抑郁
产后抑郁是一种常见且多发的生产后遗症,我国至少有百分之五十到百分之七十五的女性在生产后都会出现这一病症,而百分之十到百分之十五的女性症状会非常严重。产后抑郁不仅会对妈妈的心理生理造成严重后果,也不利于宝宝的正常发育,甚至致使孩子出现情感障碍和异常行为。
营养需求
中国营养学会建议准妈妈和哺乳期妈妈每日摄入DHA不少于200mg就可以供给宝宝足够的DHA,可每周吃2-3餐鱼,最好有一餐以上为脂肪含量高的海产鱼,每天吃1个鸡蛋,来满足DHA的需求。