鲂鱼的功效与作用及禁忌

鲂鱼的功效与作用及禁忌

鲂鱼,中药材。为鲤科动物三角鲂Megalobramaterminalis(Richardson)的肉。除西北等高原地区处,我国各大河流、湖泊中均有分布。具有健脾益胃,消食和中之功效。常用于消化不良,胸腹胀满。

别名

魾、鳊鱼、平胸鳊、法罗鱼、乌鳊、花边、三角鳊

性味归经

甘,平。归脾、胃经。

形态特征

体高而侧扁,头后背部隆起,体呈菱形。腹棱自腹鳍基部至肛门,头短小,口小端位,口裂斜至鼻孔下方。上下颌等长,其上盖有坚硬的角质,易脱落。眼侧位,至吻端的距离较至鳃盖后缘的距离为近。下咽齿3行。鳃耙16-22。侧线鳞54-60。背鳍3,7,起点位于腹鳍基部稍后方,具有强大而光滑的硬刺。背鳍高度显著大于头长。胸鳍可达腹鳍的基部,腹鳍仅伸到肛门。臀鳍3,24-32,基部长,无硬刺,起点在背鳍基部末端正下方,尾鳍深分叉,下叶较上叶稍长。鳔3室,前室最大。腹膜灰色或灰黑色。体呈青灰色,头背面及体背部较深,侧面为灰色,常有浅绿色泽。腹面银灰各鳍呈灰色。

分布区域

除西北等高原地区处,我国各大河流、湖泊中均有分布。

功能

本品具有健脾益胃、消食和中的功效。

主治

消化不良,胸腹胀满。

医家论述

《纲目》:“鲂鱼处处有之......味最腴美。其性宜活水。故《诗》云:‘岂其食鱼,必河之鲂。’俚语云:伊洛鲤鲂,美如牛羊。又有一种火烧鳊,头尾俱似鲂,而脊骨更隆,上有赤鬣连尾,如蝙蝠之翼,黑质赤章,色如烟熏,故名。其大有至二三十斤者。”

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