功能效用
旱半夏别名水玉、地文、三步跳、麻玉果等，天南星科半夏属。味辛、性温，有毒。归脾、胃、肺经。多年生草本植物，全株高15-30cm，地下块茎呈球形，是入药的主要部分。具有燥湿化痰、降逆止呕、消肿止痛、消痞散结的功效。
1.燥湿化痰
旱半夏为常用中药，饮片配方和中成药生产用量较大，属较好的温寒化痰药，其它药很难替代。旱半夏辛、温，宜用于阴寒痰饮犯肺所致的诸咳喘证。
2.降逆止呕
旱半夏具有降逆止呕的功效，可用于治疗各种呕吐，尤宜于湿浊中阻所致的脘闷呕吐。治疗热证呕吐时，常配伍清热泻火药。
3.消肿止痛
旱半夏具有较好的消肿、止痛的作用，外用可以治疗疮疡肿毒、毒蛇咬伤。
4.消痞散结
旱半夏有宽中下气、降逆散结的功效，用于
治疗胸脘痞闷胀满或坚痞作痛诸证。
营养价值
旱半夏的主要成分有氨基酸和以钙、铁、铝、镁、锰、铊、磷等为主的无机元素。另含多糖、直链淀粉、半夏蛋白和胰蛋白酶抑制剂。
旱半夏块茎含挥发油、少量脂肪、淀粉、烟碱、黏液质、天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、β-氨基丁酸等氨基酸、β-谷甾醇、胆碱、β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙、3，4-二羟基苯甲醛，又含药理作用与毒芹碱及烟碱相似的生物碱，类似原白头翁素刺激皮肤的物质。
