功能效用
荷花粉是密封采集荷花之精华，在蜂花粉系列中属于名贵产品。色泽呈乳黄色，有荷花清新的香气，口感好，是一种天然的保健品。由于采集难度比较大，市场上一直比较缺乏。具有清心凉血、解热毒、祛湿消风、调节内分泌的功效。
1.延缓衰老
适量吃一些荷花粉，能延缓衰老症状。因为荷花粉中不但含有能促进人体代谢的营养成分，还能促进人体内超氧化物歧化酶再生，增强人体的抗氧化能力。可以让身体各器官功能提高，减少皮肤皱纹生成，经常食用可以让人体保持一种比较年轻的状态。
2.增强身体抗病能力
增强人体抗病能力是吃荷花粉的好处之一，因为荷花粉中含有大量的花粉多糖，这种物质被人体吸收以后，能提高人体内吞噬细胞的活性，而且能减少多种病毒对人体的危害。
3.预防前列腺疾病
荷花粉既能增强体质，又能提高男性前列腺功能，还可以防止男性前列腺发生病变。荷花粉还能控制男性身体里二氢睾丸酮的生成，并维持前列腺的正常功能。平时食用荷花粉既能预防前列腺疾病，也能用于这些疾病的治疗。
4.预防心血管疾病
预防中老年人群高发的心血管疾病，是荷花粉的功效之一，因为荷花粉中含有大量的类黄酮化合物，还含有微量元素硒，可以保护心血管、增加血管弹性、防止脂肪和胆固醇在血管内堆积，能维持心血管的正常功能，也能减少高血脂、冠心病以及动脉硬化等多种疾病的发生。
营养价值
荷花粉营养全面，主要成分是蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪酸、矿物质、核酸及酶类等活性物质，其中蛋白质和氨基酸的含量高于鸡蛋和牛奶，而维生素尤其是B族维生素也较高。另外，荷花粉中还含有丰富的铜、镁、铁、锌、钙等矿物质成分及多种活性物质。荷花粉中含有大量的维生素、硒元素以及黄酮类物质，可以清除体内多余的自由基，延缓细胞的衰老，减少脸上的皱纹，具有延缓衰老作用。荷花粉中含有大量的氨基酸、不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质以及矿物质，可以促进脑细胞的活跃，延缓脑细胞的衰老，提高人的记忆能力，对老年痴呆具有一定的预防作用。荷花粉中含有的多糖物质，可以促进血红蛋白的生血能力，提高造血量。荷花粉中还含有铁元素，可以促进血红蛋白的合成，提高造血细胞的数量。
