功能效用
贡桔，是我们生活中比较常见的水果，是橙与橘的自然杂交种，具有橙与橘的双重优点，有重要的经济价值。纯正贡桔果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁。它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。贡桔还有很高的药用价值，具有补充营养、促进消化、解酒止咳的功效。
1.补充营养
贡桔中有多种对人体有益的营养成分，如葡萄糖、天然果糖及多种酸性物质等。除此以外贡桔中维生素的含量也很高，富含维生素C、钙、磷、铁等。人们食用贡桔可以吸收多种营养，对提高身体健康有益。
2.促进消化
贡桔中有多种酸性成分，可以促进消化液的分泌，有利于促进消化，减少食欲不振、消化不良等情况的发生。
3.解酒止咳
贡桔有一些天然的解毒成分，能加快人体中的酒精等毒素的分解，并使之排出体外，起到解酒和缓解酒后头痛的作用。另外贡桔的桔皮中还有一些桔皮甙，这种物质是天然的化痰和止咳成分，人体吸收以后对咳嗽、痰多等症状有缓解功效。
4.排毒活血
贡桔的苦白筋（果肉外面包裹的白色的网状筋络）具有通络化痰、顺气活血的功效。因此贡桔不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒也有辅助治疗作用。
营养价值
贡桔果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。贡桔含核黄素、尼克酸、维生素C、维生素B、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐，以及钙、磷、铁、镁、硫、钠、氯和硅等矿物质。贡桔的胡萝卜素含量仅次于杏，比其他多数水果更高。桔皮中含有丰富的维生素B，可以帮助维持毛细血管的韧性，防止血管破裂。贡桔中的维生素C，可以帮助治疗坏血病，维持血管弹性，美白皮肤，预防老年中风。天然的维生素C还能帮助抗氧化，减少吸收胆固醇与脂肪，帮助软化血管。
