
1. 小米山药黑芝麻粥的功
黑小米具有降糖、滋补促消化的作用,还有的色氨酸也是十分丰富能促血清素:五羟色胺,黑小米有促进安神睡眠的功效,睡前半小时适量进食黑小米粥,能助人入睡。 黑小米粥的做法也有多种多样,下面介绍几种家常黑小米的做法:
1、黑小米金桔粥
食材:黑小米、山药、金桔。首先将山药去皮,再切成片最好薄一点便于煮熟。小金桔清洗干净并对半切开并轻轻压扁。将黑小米洗净后加入锅中用冷水开始大火煮,煮至沸腾后加入山药片和金桔,继续炖煮至熟透便可食用。本品除了具有消食助消化外,还有美容驻颜的功效,再者它还有降糖的好处,糖尿病人也可以食用哦。
2、黑小米红豆粥
食材:黑小米、红枣。先将黑小米洗净,放入锅中与冷水一起用大火烧开,此时加入红枣转小火继续煮,记住锅盖不要拿开盖上留个缝就行了,在炖煮的期间可以用勺子顺着一个方向搅拌几圈,防止粘底也能让粥变得更绵绸可口,约过20分钟,营养绵绸的黑小米红枣粥就做好了,加点白糖风味更佳。该粥有助于产后或术后体质虚弱的人恢复,被称为病人和产妇的最佳食品。
3、黑小米萝卜粥
食材:黑小米、胡萝卜、枸杞。黑小米淘洗干净,胡萝卜洗净削皮再切成块状,枸杞洗一下,将胡萝卜和黑小米、枸杞都加入高压锅中炖煮至高压锅嘶鸣,关火等至可开锅继续小火煮10分钟便可。本粥明目而易消化。
2. 小米山药芝麻粥的功效
三文鱼头豆腐煲,鳗鱼炖豆腐,焖刀鱼,鲈鱼煲,鳕鱼香菇粥,黄骨鱼豆腐汤,软烧黄辣丁,荷兰豆炒虾仁,啤酒鸡翅,香煎三文鱼,白菜豆腐锅,清蒸鲈鱼片,花鲢鱼丸,清蒸豆腐,豆腐包蛋,龙头鱼豆腐汤,草鱼炖豆腐,清蒸龙利鱼,鲜嫩豆腐鲈鱼报,花生鲫鱼汤,核桃杏仁露等等
3. 小米山药黑芝麻糊的功效
大米有补中益气、健脾养胃的作用。小米儿有养胃的作用,喝小米粥对肠胃是有益处的,山药有健脾利湿的效果,而且这些都可以补充营养。适合于大病之后的人的。脾胃虚弱的人可以喝这些粥的,可以促进恢复健康。一般人都可以喝大米,小米山药粥的,可以磨成粉熬粥喝的。
4. 山药黑芝麻黑米米糊功效
富含多种营养成分,长期食用可以降高血压,高血脂,对糖尿病有一定的食疗作用,还有平肝补肾,烦恼抗癌,增强免疫力等作用,非常适合老年人吃,也适合身体虚弱,脾胃虚弱,贫血产后的人食用,黑米和黑豆要泡24个小时,可以煮的更烂,也好吸收。
5. 小米黑米山药粥的功效
一、皮蛋瘦肉粥
食材:大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精
做法:1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。
2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。
3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。
4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。
皮蛋瘦肉粥
二、干贝排骨粥
食材:一根排骨,一小把海蛎干,一小把干贝,一小把小虾干,芹菜,一小条墨鱼干( 其中墨鱼干,干贝,海蛎需泡发至少15分钟,才不会太硬)
做法:1、排骨剁块,过水,再放入锅中炒至金黄色。
2、在同时放入:海蛎干,干贝,墨鱼,放入锅中翻炒4分钟,再放入香菇和虾米翻炒4分钟。
3、倒入洗好的米,再翻炒3分钟。
4、关火,倒入高压锅,加水(高过所有食材3-4厘米),盖上盖子,大火压至响声后,再三分钟即可关火。闷到至少4分钟后,才可以冲冷水去压力,再开盖。
5、加入芹菜,再加入盐巴即可,海鲜干本身就有鲜味,没有味精,汤汁也很鲜甜的。
干贝排骨粥
三、猪肝粥
食材:材料:猪肝150g、大米80g、青菜叶100g、盐适量
做法:1、将猪肝剁或者搅拌成小颗粒(类似肉末状)、蔬菜切末。
2、锅中加水,将大米煮熟。
3、加入猪肝泥,小火熬10min,至粥成糊状。
4、加入蔬菜末,色拉油15g,混合搅拌,放入适当盐出锅。
(猪肝含有丰富的维生素、铁,营养价值高,对改善贫血,有所帮助。)
猪肝粥
四、营养海鲜粥
食材:鲜虾,香菇,胡萝卜,玉米,青菜,豌豆粒,米
配料:葱,姜,料酒,盐,油
做法:1、所有材料清洗干净
胡萝卜切丁,香菇泡好切片,青菜切碎,玉米剥粒,葱白切段,姜剁成姜末,虾去壳( 留下虾头备用)。
2、米洗净后放入高压锅,加入水。(不关盖子开火煮,煮到水面有点白色泡泡的时候,关火浸泡)(米和水的比例大概是1: 8,后面还要加入其他材料的,加多点水防止糊底)。
3、剥虾壳,去虾线。再加入一勺料酒和一勺盐,放在一边腌制。
4、锅里加入油,热油后,把虾头和葱白放下去翻炒,炒出红色的虾油,把葱和虾头挑出去,留下虾油。
5、虾油里倒入胡萝卜和香菇,翻炒至香味出来就可以了(差不多熟)。然后和虾油一起全部倒入高压锅中,关上盖子,大火煮开,再转小火压10分钟左右,关火
6、高压锅排气完毕后,打开盖子,用勺子搅拌一下避免粘锅。
7、开小火,依次加入豌豆粒、玉米粒、虾、青菜、姜末,煮至食材都熟了,关火,最后按照个人口味加盐。
(期间时不时搅拌一下避免粘锅)
营养海鲜粥
五、黑米粥
食材:黑米,红豆,红枣,花生,红糖
做法:1、先把红豆提前浸泡3个小时以上,建议提前一晚泡_上,这样节省煮粥的时间,而且泡过的口感更糯更好喝。
2、如果没有时间泡,先把红豆煮20分钟,白再加入黑米、花生、红枣煲40分钟,自煮 至黏糊,(加入红糖搅拌至融化即可)。
黑米粥
六、南瓜小米粥
食材:南瓜500g,小米,大米按1:1的比例搭配
做法:1、南瓜去皮切片,小米大米洗净。
2、将小米大米放入电压力锅或者电饭煲中,放适量清水,再放入南瓜。
3、按稀饭键( 这个粥比较好煮)
4、等粥煮好的提示音响起,南瓜小米粥就煮好啦!
(可以根据自己的口味,放冰糖,红糖或者蜂蜜)
南瓜小米粥
七、养生八宝粥
食材:大米、糯米、黑米、红豆、黄豆、黑豆、绿豆、芸豆、红枣、核桃、葡萄干、莲子、花生、各40克左右,老冰糖1块、食材搭配和食材量可以根据喜好而定
做法:1、准备食材,大米,小米,黑米。
2、黄豆,黑豆,芸豆,绿豆,红豆。
3、核桃,莲子,红枣,花生,葡萄干。
4、将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡一夜。
5、将大米,糯米,黑米洗净加入清水浸泡上三个小时,莲子浸泡去除连心,红枣去核。
6、先将将黄豆,绿豆,黑豆,红豆,芸豆这些较难熟的食材放入锅中。
7、加入足量水大火煮开小火成半熟。
8、再放入其余食材,煮开后转小火继续煮一小时左右。
9、粥变浓稠的时候放入冰糖,小火熬煮至冰糖融化即可。
10、一碗香糯甜润的八宝粥就做好了。
养生八宝粥
八、山药紫薯小米粥
食材:小米25克、大米20克、山药80克、紫薯80克、冰糖15-20克、清水700毫升左右
做法:1、将大米和小米淘洗两遍浸泡半个小时,紫薯和切成适量大小的滚刀块。
2、将小米和大米放入锅中添清水,开大火煮至沸腾状态。
3、接着放入山药和紫薯搅拌均匀,再次煮沸后转小火煮约三十分钟。
4、待山药和紫薯软熟、粥呈粘稠状态,加入冰糖搅拌融化即可。
山药紫薯小米粥
九、小米山药粥
食材:小米50克,山药150克,枸杞5克,红糖30克,清水1000毫升
做法:1、将小米淘洗干净,山药去皮洗净切成厚片,枸杞洗净备用。
2、 锅中放入小米、山药,加入清水,大火烧开后转小火慢炖30分钟。
3、再加入红糖和枸杞,继续小火炖煮10分钟即可。
小米山药粥
十、南瓜玉米小米粥
食材:南瓜200g,小米50g,玉米粒150g,水1000ml
做法:1、南瓜切小块,洗净;玉米粒冲洗一下。
2、锅中倒入纯净水和南瓜,煮开后南瓜变软,用筷子可以穿透。
3、把南瓜和水一起倒入干净的炖锅里。
4、火调到高火炖煮,2~2.5小时,这款粥要慢炖才好吃,如果赶时间可以用电压力锅,可以缩短一半时间。
5、盖上锅盖,开始炖煮30分钟左右水开沸腾。
6、把小米洗干净,倒入炖锅一起煮。
7、加入小米盖上锅盖炖煮时容易沸腾,沸腾时稍稍搅拌一下 即可。
8、倒入玉米粒,盖上锅盖继续炖煮20分钟,再次煮开沸腾就把火调至保温。
9、打开盖子,搅拌均匀,就可以啦~
6. 大米山药黑芝麻粥的功效
1、桂圆银耳红枣羹
2、菠菜猪肝粥
3、核桃银耳紫薯粥
4、补血养颜粥
5、山药黑芝麻粥
6、鲜虾粥
7、香菇鸡肉粥8、小米南瓜粥
9、黑小米金橘粥
10、八宝莲子羹
11、红12、青菜瘦肉粥
13、紫薯米糊
14、南瓜15、栗子粥
16、红糖小米粥
17、白粥
18、小米山药粥
19、银耳紫薯粥
20菠菜猪肝粥
20、牛奶花生粥栗子米糊枣枸杞小米粥
7. 小米山药黑芝麻粥的功效
小米山药葡萄干,熬粥不仅好吃而且营养丰富,前面具有补肾气,益腰膝的功效,确实是上好的营养食品。山药含有多种营养素,滋肾益精的作用,葡萄干是一种干果,葡萄干中含有丰富的铁质和钙质维C,对于一些脾胃虚寒,贫血的人,有非常好的帮助。
8. 黑米莲子山药小米粥的功效
一、南瓜枸杞小米粥
1、准备食材:小米、枸杞、红枣、冰糖
2、南瓜枸杞小米粥的做法:
(1)小米淘洗干净放入碗中,加入适量清水浸泡片刻,红枣和枸杞冲洗干净备用。
(2)南瓜去皮去籽切块,放入蒸锅中加入适量清水大火蒸熟。
(3)取出用勺子压成泥,锅中倒入适量清水煮开,下入浸泡好的小米煮至片刻。
(4)再放入南瓜泥搅拌均匀,盖上锅盖大火煮开转小火,加入适量的红枣和枸杞。
(5)大火再次煮开,加入少许冰糖调味煮至粥浓稠状关火出锅,香甜软糯,健脾养胃,美味又健康,老少皆宜!
二、黑米莲子红枣粥
1、准备食材:黑米、糯米、花生米、黑豆、红豆、红腰豆、红枣、桂圆、莲子
2、黑米莲子红枣粥的做法:
(1)将黑米、糯米、黑豆、红豆、红腰豆淘洗干净,放入碗中加入适量清水,提前浸泡3个小时左右。
(2)锅中下入浸泡好的米类和豆类,加入桂圆、莲子、花生米、倒入适量清水漫过食材盖上锅盖大火煮开。
(3)转小火放入适量的红枣继续煮至片刻,至粥浓稠加入少许红糖调味。
(4)关火出锅即可,补血益气做法简单大人小孩都爱喝,多喝粥身体棒!
三、紫薯红豆粥
1、准备食材:紫薯、黑米、红豆、薏仁米、红枣、冰糖
2、紫薯红豆粥的做法:
(1)紫薯洗净去皮切小块,黑米红豆薏仁淘洗干净,放入碗中加入适量清水浸泡片刻。
(2)将浸泡好的黑米、红豆、薏仁放入锅中,倒入适量清水漫过食材。
(3)大火煮开,下入紫薯和红枣,盖上锅盖再次大火煮开转小火。
(4)加入少许冰糖调味,煮至粥浓稠状关火出锅,香甜绵软简单快手老少皆宜!
四、杂粮核桃粥
1、准备食材:糯米、花生米、黑米、黑豆、红豆、莲子、红枣、冰糖、枸杞、核桃
2、杂粮核桃粥的做法:
(1)将糯米、黑米、黑豆、红豆、莲子淘洗干净,放入碗中加入适量清水浸泡片刻。
(2)红枣和枸杞冲洗干净,核桃取出仁。
(3)将浸泡好的所有豆类和米类全部放入锅中,加入适量清水漫过食材大火煮开。
(4)转小火再加入花生、红枣、枸杞、核桃盖上锅盖继续煮开。
(5)加入适量的冰糖调味,煮至冰糖融化粥浓稠关火出锅,做法简单营养美味,大人小孩都喜欢喝,学会了给家人安排上!
五、养生粥
1、准备食材:糯米、黑米、花生米、黑豆、莲子、红枣、枸杞、冰糖
2、养生粥的做法:
(1)糯米、黑米、黑豆、莲子淘洗干净,放入碗中加入适量清水,提前浸泡片刻。
(2)锅中倒入适量清水,倒入浸泡好的糯米、黑米、黑豆、莲子盖上锅盖大火煮开。
(3)转小火加入花生米、红枣、枸杞盖上锅盖再次煮开,放入少许冰糖调味。
(4)煮至冰糖融化粥浓稠时关火出锅,软糯好吃做法简单老少皆宜!
六、腊八粥
1、准备食材:糯米、糙米、黑米、薏米仁、小米、红豆、绿豆、桂圆干、红枣、花生米、枸杞、冰糖
2、八宝粥的做法:
(1)将糯米、糙米、黑米、薏米、小米、红豆、绿豆淘洗干净,放入水中浸泡片刻。
(2)锅中倒入浸泡好的米类和豆类,加入适量清水盖上锅盖大火煮开。
(3)再加入桂圆干、红枣、花生米、枸杞盖上锅盖继续煮开至食材软烂。
(4)加入少许冰糖调味,煮至冰糖融化粥浓稠状关火出锅,做法简单软糯香甜特别好喝大人小孩都喜欢喝!
七、黑米牛奶粥
1、准备食材:红豆、黑豆、燕麦米、薏米、黑米、冰糖、纯牛奶
2、黑米牛奶粥的做法:
(1)将红豆、黑米、燕麦米、薏米、黑米淘洗干净,放入水中提前浸泡3个小时左右。
(2)将浸泡好的米类和豆类放入锅中,倒入适量清水漫过食材大火煮开。
(3)转小火加入适量的冰糖,煮至融化调味,再倒入适量的纯牛奶。
(4)小火煮至粥浓稠状即可,香甜丝滑补血补气大人小孩都喜欢喝!
八、枸杞糯米粥
1、准备食材:糯米、枸杞、红糖
2、糯米枸杞粥的做法:
(1)糯米淘洗干净放入碗中,加入适量清水提前浸泡2个小时左右。
(2)将浸泡好的糯米放入锅中,加入适量的清水漫过食材,盖上锅盖大火煮开。
(3)转小火煮至糯米软烂,加入枸杞和少许冰糖盖上锅盖继续煮至片刻。
(4)煮至红糖融化,粥浓稠即可出锅盛入碗中,健脾养胃又补血,老少皆宜!
九、紫薯牛奶粥
1、准备食材:紫薯、红豆、西米露、冰糖、纯牛奶
2、紫薯牛奶粥的做法:
(1)紫薯洗净去皮切小块,红豆淘洗干净放入碗中加入适量清水浸泡片刻。
(2)将浸泡好的红豆放入锅中,加入适量清水漫过食材,加入紫薯大火煮开。
(3)转小火加入西米露和冰糖盖上锅盖再次煮开,煮至红豆软烂加入纯牛奶。
(4)小火熬至粥浓稠关火出锅,清肠排毒健脾养胃大人小孩都喜欢喝的一款粥!
十、小米红薯枸杞粥
1、准备食材:小米、红薯、枸杞、红枣
2、小米红薯枸杞粥的做法:
(1)小米淘洗干净放入水中浸泡片刻,红薯洗净去皮切小块,枸杞红枣洗净。
(2)将浸泡好的小米倒入锅中,加入适量清水漫过食材,下入红薯块大火煮开。
(3)转小火加入适量的枸杞和红枣,盖上锅盖煮至红薯软烂。
(4)关火出锅即可,养胃润肺营养美味做法简单老少皆宜的一款养生粥!
9. 小米山药红枣黑芝麻粥的功效
栗子核桃黑米黑豆山药可以放一起熬粥可以吃在一起的。















