1. 山药银耳羹吃有什么功效
银耳汤不仅养胃，而且补气，有营养的汤类还有小米粥，山药大米粥，红枣银耳粥这些食物易吸收有营养还易消化，平时饮食上也可以多吃一些低脂肪低热量的食物，比如肉类，瘦肉，鸡肉，鱼肉，荤素搭配合理，营养均衡，适当的休息，避免劳累。
2. 山药银耳羹吃有什么功效和作用
材料猪瘦肉150克，金针菇250克，豆腐1块，姜3片，白胡椒粉，葱花儿做法1.瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟2.金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条3.锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇4.煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可
3. 山药银耳粥的功效与作用
食材明细
南瓜、山药、银耳、大米、冰糖、盐。
1、银耳泡发后撕成小朵。
2、山药，南瓜削皮切成小块，大米洗净待用。
3、将南瓜，山药，银耳，大米放到煮锅里，放适量冰糖，冰糖可分时放以适合自己的口味，再放少量盐为了增加层次感。大火煮开改小火煮一小时。
4、这样浓稠的南瓜山药银耳粥就可以了
4. 银耳山药羹什么人不能吃?
做饭前首先是选材，买无硫磺熏蒸的银耳、百合，没漂白过的莲子，没用药水泡过的大枣，宁夏有名的枸杞，老式冰糖。银耳在水中泡发，大概6小时，莲子同泡，煮时更容易软烂。
取砂锅一只，银耳、莲子开水下锅，先煮一个小时，放百合再煮半小时，放红枣再煮半个小时，放冰糖煮一刻钟，放枸杞煮五分钟，关火。粘稠软烂，放枸杞的同时可下锅煮一点水果，变成水果银耳羹。冷藏吃可能胃痛，推荐热食。
5. 山药银耳的功效
山药银耳甜汤的做法步骤
1. 山药去皮
2. 银耳早早泡开
3. 苹果去皮，红枣。
4. 加入山药，银耳，倒水漫过山药。
5. 加入冰糖，根据个人喜好可多加或少加。
6. 开锅后，加入苹果和红枣。
7. 15分钟即可。出锅。
6. 山药银耳羹的做法大全窍门
配料：
山药适量、糯米适量、银耳适量 、 枸杞适量、水适量 、 冰糖适量
烹饪步骤：
1.银耳泡开，洗净，去根留叶
2.山药去皮切块
3.将银耳、山药与糯米加适量的水放入锅中同煮，大火煮沸后改文火焖。（由于赶时间我用的是高压锅，同样，大火烧沸后小火慢炖！）
4.到银耳出胶，糯米变得软糯时开锅
5.再加入冰糖，枸杞大火煮5分钟。边煮要边搅拌，避免糊锅。到枸杞吸收了粥的汁水，变得饱满后，即可出锅了
6.盛入碗中时，银耳与山药糯米早已融为一体，变成冻状。只有饱满诱人的枸杞，挣扎着浮出水面，展示着它与众不同的美丽色泽
