陈芥菜卤汁，中药材。为十字花科芸苔属植物芥菜 Brassica juncea（L.） Czern, et Coss.[Sinapis juncea L.]的陈年卤汁。具有清肺利咽，祛痰排脓的功效。主治肺痈喘胀，咳痰脓血腥臭，及咽喉肿痛。
别名
腌芥卤
性味归经
咸，寒；归肺经。
形态特征
一年生草本，高50-150cm。无毛，有时具刺毛，常带粉霜。茎有分枝。基生叶叶柄有小裂片；叶片宽卵形至倒卵形，长15-35cm，宽5-17cm，先端圆钝，不分裂或大头羽裂，边缘有缺刻或齿牙；下部叶较小，边缘有缺刻，有时具圆钝锯齿，不抱茎；上部叶窄被针形至条形，具不明显疏齿或全缘。总状花序花后延长；花淡黄色；花瓣4，鲜黄色，宽椭圆形或宽楔形，长达1.l-1.4cm，先端平截，全缘，基部具爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊长8mm，短雄蕊长6mm；雌蕊1，子房圆柱形，长约lmm，花柱细，柱头头状。长均果条形，长3-5.5cm，具细喙，长6-12mm；果梗长5-15mm。种子近球形，直径l-1.8mm，鲜黄色至黄棕色，少数为暗红棕色，表面具网纹。花期4-5月，果期5-6月。
分布区域
原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜。
功能
本品具有清肺利咽、祛痰排脓的功效。
主治
主要用于肺痈喘胀，咳痰脓血腥臭，及咽喉肿痛。
医家论述
1.《纲目拾遗》：下痰，清热，定嗽。治肺痈喘胀，用陈久色如泉水（者），缓呷之。
2.《随息居饮食谱》：为肺痈、喉证神药。
3.《本草经疏》：治肺痈，用百年芥菜卤久窨地中者，饮数匙立效。其义以芥菜辛温，得盐水久窨之气，变为辛寒，辛寒能散痰热，芥菜主通肺气，所以治肺痈，真良法也。
