功能效用
熟香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产于亚洲东南部，我国南方各地均有栽培，以台湾、广东较多。熟香蕉古称甘蕉，其肉质软糯，香甜可口。具有保护胃黏膜、降血压、润肠道、促进睡眠的功效。
1.保护胃黏膜
熟香蕉能保护胃黏膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激，适宜胃病患者食用。
2.降血压
熟香蕉中含有大量的钾，钾可以促进钠的排出，从而起到降低血压的作用，可预防高血压。
3.润肠道
熟香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃功能。
4.促进睡眠
熟香蕉对失眠或情绪紧张也有一定疗效，因为熟香蕉含有大量氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点熟香蕉，可起到镇静作用。
营养价值
熟香蕉的营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾。
熟香蕉还含有三种天然糖分，包括蔗糖、果糖和葡萄糖，可用于防治冠心病、胃溃疡、高血压、抑郁、皮肤瘙痒、咳嗽等疾病。
