功能效用
柚子茶以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。采用独特的恒温窖藏发酵工艺，不仅保留了新鲜柚子原有的营养，去除了柚子本身具有的苦涩味道，还分解掉了一些不利于人体的成分。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。柚子茶具有开胃消食、除斑美白、减肥等功效。
1.开胃消食
柚子茶用于胃病、胃肠胀气、消化不良、饮食减少等病症，还能够除口中恶气。
2.除斑美白
柚子茶中富含维生素C和维生素P，蜂蜜中富含L-半胱氨酸，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时美白皮肤。
3.减肥
柚子茶含有大量的维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用，所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况，达到减肥的目的。
4.解酒、化痰止咳
柚子茶用于伤酒，慢性咳嗽，痰多气喘等病症。对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐，缓慢嚼服柚肉能够缓解症状。
5.去火
柚子茶清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
6.预防中风
柚子茶通过降低人体胆固醇可以防心脏病发作，对脑血管疾病也有较好的预防作用。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。
营养价值
柚子茶营养价值很高，含有非常丰富的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C，含量是柠檬和脐橙的3倍。同时柚子富含的橙皮苷，其功效类似于维他命PP，对于保护和强化毛细血管，预防脑溢血功效显著。柚子茶中含有胡萝卜素，是维他命A的主要来源。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
柚子茶含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃、肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。另外，柚子茶还含有钙元素，能帮助身体维持强健的骨骼和健康的牙齿。
