功能效用
汤丸是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。具有滋补御寒、防止气虚乏力、缓解脾胃虚寒、缓解尿频、抗氧化的功效。
1.滋补御寒
汤丸的原料是糯米，中医认为，糯米味甘、性温，能补养人体正气，起滋补御寒的作用，因此适合在寒气重的春天食用。吃汤丸对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果。
2.防止气虚乏力
汤丸的原料糯米能预防气虚、乏力。糯米制成酒后，有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效，很多地方流行产妇吃糯米酒就是这个道理。
3.缓解脾胃虚寒
汤丸适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
4.抗氧化
汤丸的原料糯米中有很丰富的花青素，而花青素具有很好的抗氧化的作用，可以帮助预防很多的疾病，比如心脏病、关节炎、风湿等。
营养价值
汤丸的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。糯米味甘、性温，具有补中益气、健脾暖胃、止虚汗的功效，能起到一定的御寒、补益的作用，因而非常适宜在寒冷的冬季进食。
