功能效用
南国梨属辽南特产，主产地为辽宁省鞍山市、北镇市，需要特有的富铁土壤才能孕育出的独特水果品种。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美誉，具有补充营养、清肺止咳、延缓衰老等功效。
1.补充营养
南国梨是一种营养丰富的水果，含有的微量元素种类高达37种，如锌、钾以及钙和粗蛋白等营养物质的含量都特别丰富。另外含有多种氨基酸和糖分及酸性成分，食用受可加快身体代谢，提高身体的健康水平。
2.清肺止咳
南国梨是一种清热解毒、性质寒凉的水果，可以有效清除肺热，减少咳嗽和气管炎的发生，另外气管炎中积存的痰液有很强的稀释作用，可以起到清热化痰的功效。
3.延缓衰老
南国梨中的维生素C和维生素E含量较高，经常食用可起到延缓衰老的作用。
4.预防心血管疾病
南国梨中有花青素存在，是天然的抗氧化成分，可软化血管，预防血小板聚集，减少血栓生产，对预防心脑血管疾病有明显的作用。
营养价值
南国梨含有的各种微量元素达到37种之多。其中锌、铁、钾、钙、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、可溶性糖的含量均高于其它水果，并且有延年益寿、美容之功效，人们把它称为梨中皇后、果中佳果。花色素苷是南国梨果实色素的主要成分，其成分与含量不仅决定南国梨是否有红色和商品价值，同时也影响南国梨的营养价值和风味。
