功能效用
松茸泡酒即将松茸浸泡在白酒中。松茸是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌。因其富含丰富的营养价值，除药用外，还可以还可以烹调成菜品、直接泡酒食用。松茸泡酒具有补充蛋白质、强身健体、补肾壮阳等功效。
1.补充蛋白质
松茸含有丰富的蛋白质，通过喝松茸泡的酒，可以补充人体所需蛋白质，对很多疾病都是很有帮助的。
2.强身健体
松茸泡酒可以帮助肠胃消化，对很多疾病具有良好的抑制作用，有强身健体的功效。
3.补肾壮阳
松茸泡酒融和了松茸的绝大部分营养物质，有补肾壮阳的功效。
营养价值
松茸泡酒的营养价值很高，富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素，具有药用价值。从营养学成分来分析，里面丰富的微量元素，尤其是锌，是主要元素。
