功能效用
虎掌菌，又称獐子菌、仲帽、獐头菌。菌体上长满了一层纤细的茸毛，为黄褐色，并且有黑色花纹，形似老虎的爪子。菌体粗壮肥大、肉质细嫩，含有丰富的胞外多糖，还含有多种氨基酸，具有舒筋活血、补肾壮阳、美容养颜、温中散寒等功效。
1.舒筋活血
虎掌菌不但营养丰富，药用功效也很岀色，舒筋活血、消肿止痛就是它入药后的主要功效，当人们岀现跌打损伤，导致瘀血肿痛时，把新鲜虎掌菌外敷在患处，能尽快消肿止痛。
2.补肾壮阳
虎掌菌能入肾经，可提高肾功能，而且能补益肾气、缓解肾虚。它能温补肾阳提高性功能，缓解男性阳痿早泄的症状。
3.美容养颜
虎掌菌能滋养细嫩肌肤，阻止皮肤炎症滋生，去除皮肤表面老化的胶质，抑制人体内黑色素生成，经常吃虎掌菌能让面色保持红润，增加皮肤弹性。
4.温中散寒
虎掌菌能追风散寒，能驱散体内的寒气，可用于防治风寒感冒。
营养价值
虎掌菌中有多种的维生素，如维生素A、维生素E、维生素C及维生素B族，还有大量的矿物质元素，如钙、磷、铁、镁、钾等，食用价值较高。维生素A可预防夜盲症、视力衰退，治疗各种眼疾。虎掌菌还含多种氨基酸，可以为人体补充多种氨基酸。
