功能效用
红心芭乐，又称红心番石榴，最初产于南美洲，在我国只有少部分的地方种植，所以不是很常见。红心芭乐含有较多汁液，口感良好，具有润肠通便、抗毒消炎、美容的功效。
1.润肠通便
红心芭乐富含膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助清理肠道有害物质。经常吃红心芭乐可以起到排毒减肥的功效。
2.抗毒消炎
红心芭乐可以解毒消肿、清热明目，还含有一些可以抑制细菌生长的物质，有助于改善咽喉炎症和肺部炎症，同时可以治疗肠胃炎、预防感冒。
3.美容
美容是红心芭乐的重要功效之一。红心芭乐含有多种维生素和抗氧化成分，人们食用以后能美白肌肤、抑制色斑生成，而且红心芭乐还可以提高皮肤对紫外线的抵抗能力，减少紫外线对皮肤的伤害。所以经常食用红心芭乐能滋养、美白肌肤。
4.补血壮骨
红心芭乐含多种对人体有益的矿物质成分，其中铁、钙、磷的含量比较出色，能补血活血，促进骨骼发育，增加人体对钙质的吸收。人们平时食用不但能预防贫血，还能起到壮骨强腰的作用。
5.解酒
红心芭乐含有一些氨基酸，能保护肝脏，加快身体内酒精毒素的分解，酒后食用能起到解酒作用。在喝酒以前食用红心芭乐，还有助于预防醉酒症状的发生。
营养价值
红心芭乐富含维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2，一个红心芭乐几乎可以满足人体的维生素需求。而且其糖分和脂肪含量较低，糖尿病患者在平时生活中可以适量食用。红心芭乐还含有丰富的蛋白质、氨基酸、萝葡素纤维质、天然果糖、石榴甙、黄酮甙、乌索酸、单宁酸、叶绿素、纤维质，以及铁、钾、磷、钙、铬等。
