大枣茶的功效与作用及禁忌

功能效用

大枣茶是生活中比较受欢迎的果茶，是把大枣经过炒制以后得到的养生茶，平时可以直接冲泡饮用，泡好以后的大枣茶有浓郁的茶香味道，不但口感好，还有很多保健功效。大枣茶具有保护肝脏、提高抗过敏能力、镇静安神、促进身体健康等功效。

1.保护肝脏

大枣茶能保护肝脏，减少药物对肝脏的伤害，也能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能。平时多喝大枣茶能防止转氨酶升高，也能预防肝炎，减少肝硬化和脂肪肝等高发疾病的发生。

2.提高抗过敏能力

大枣茶含有大枣乙醇，这种物质可以促进人体内抗体的产生，能让人体的抗过敏能力提高，平时适合易过敏人群饮用。

3.镇静安神

大枣茶含有丰富的黄酮类物质和葡萄糖甙，这些物质都有镇静安神以及催眠的作用，能直接作用于神经系统，提高中枢神经的功能，其镇静安神功效明显，人们饮用以后，神经衰弱以及失眠多梦的症状能尽快好转。

4.促进身体健康

大枣茶含有大量的糖类物质及大量的维生素C等营养物质，具有较强的补养作用，可以促进身体健康。

大枣茶含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用。