木瓜糖水的功效与作用及禁忌

木瓜糖水的功效与作用及禁忌

功能效用

木瓜糖水是以木瓜为主要原材料做成的,是粤式糖水中有名的一道饮品。具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳、补充营养、抗痉挛的功效。

1.健脾消食

木瓜糖水可将脂肪分解为脂肪酸,因为其中含有一种酵素,能消化蛋白质,促进人体对食物的消化和吸收,故有健脾消食的功效。

2.抗疫杀虫

木瓜糖水中含有番木瓜碱,而番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫,如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3.通乳

木瓜糖水中的凝乳酶有通乳作用,临床上可用于辅助治疗乳汁不通。

4.补充营养

木瓜糖水含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5.抗痉挛

木瓜糖水含有的番木瓜碱,具有缓解痉挛疼痛的作用,对肠肌痉挛有明显的治疗作用。

营养价值

木瓜糖水含有丰富的维他命A、C和纤维,当中的水溶性纤维有助于平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗作用。木瓜糖水性平,味甘、淡,有滋阴润肺、养胃生津、益气补脑、强心之功效,适宜于病后体虚者,且对女性具有较好的嫩肤美容功效。

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