脐橙是芸香科,柑橘属植物甜橙的一类栽培品种,脐橙经济寿命长,果实最适鲜食,营养丰富,鲜果也可榨汁,随榨随饮,脐橙花量大,其花可熏制芸香茶,果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。
营养价值
脐橙含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、维生素A、维生素B族、烯类等物质。此外,橙还含有镁、锌、钙、铁、钙、磷、钾等矿物质和无机盐,以及纤维与果胶。
功能作用
1.能增强毛细血管韧性,降低血脂,对治疗高血压有裨益。
2.能保持皮肤湿润,强化免疫系统,预防流感、伤风等病症。
3.服药期间吃一些脐橙或饮橙汁,可使肌体对药物的吸收量增加,从而使药效更明显。
4.脐橙的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,缓解头痛、失眠症状,对男性的作用却不大。果皮可作为健胃剂、芳香调味剂。
5.脑力劳动者常吃脐橙,有助于维持大脑活力、提高敏锐度,集中注意力,缓解视力疲劳;小孩子吃脐橙,可以开胃、增高;女性吃脐橙有助于增加皮肤弹性,减少皱纹。
6.每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送“坏”的低密度脂蛋白(LDL)到体外。
7.脐橙含有大量维生素C,可以预防胆囊疾病。