中药银柴胡出自《本草纲目拾遗》，为石竹科植物银柴胡干燥根。主产于西北部、内蒙古等地。
别名
银胡、山菜根、山马踏菜根、牛肚根、沙参儿、白根子、土参。
性味归经
甘，微寒。归肝、胃经。
功能主治
1.清虚热
用于阴虚发热，骨蒸劳热，潮热盗汗，多与地骨皮、青蒿、鳖甲同用，如清骨散。
2.退疳热
用于小儿食滞或虫积所致的疳积发热，腹部膨大，口渴消瘦，毛发焦枯等症，常与胡黄连、鸡内金、使君子等药同用，以共奏消积杀虫、健脾疗疳之效；亦可与栀子、人参、薄荷等同用，如柴胡清肝汤。
药理作用
银柴胡水煎醇沉液具有解热作用。其中所含三萜皂苷可降低血清胆固醇浓度，使胆固醇/脑磷脂系数降低，并降低主动脉类脂质含量；皂苷作用于血浆脂蛋白，阻止胆甾醇酯化及其在血管壁的沉积，亦可阻止胆甾醇从肠道吸收。此外，其所含皂素具有杀精作用，同时溶血指数较高，刺激性较小。
