炒莱菔子的功效与作用

炒莱菔子的功效与作用

中药莱菔子为十字花科莱菔属植物萝卜以种子入药,又叫萝卜籽。具消食除胀、降气化痰之功效,适宜于咳喘痰多、胸闷食少、食积气滞等患者食用。

性味功能

辛、甘,平。归入肺、胃经。功能降气平喘、消食除胀、行气化痰。适用于:①食积气滞证;②咳嗽痰喘,胸闷食少。

药理作用

据文献报道,每100克炒莱菔子中含有膳食纤维35.6克,其高含量的膳食纤维对于肠道清理发挥着巨大的作用,能够润燥滑肠,消食除胀,治疗习惯性便秘有很好效果。莱菔子中还有较高含量的蛋白质,蛋白质是构成人体内各种细胞的主要原料,因而是构成人体各种组织器官,如皮肤、肌肉、毛发、骨骼、血液、内脏、大脑等的主要成分,还是补偿新陈代谢消耗及修补组织损失的主要物质。蛋白质构成人体内各种重要物质,如激素、酶、抗体、血红蛋白等的重要成分,从而具有重要的调节各种生理活动、维持机体健康水平的作用。此外,炒莱菔子中还有不少维生素E等抗氧化物质,能提高机体免疫力,增强体质。

临床研究有报道,用莱菔子或经适当配伍可用于治疗小儿久咳、小儿顽固性哮喘、厌食症、婴幼儿腹泻等多种疾病,疗效满意。近年临床还报道:将莱菔子制成浸膏液服用,治疗高血压病120例,有效率90%;用于治疗膝关节创伤性滑膜炎,以莱菔子50克,捣碎后加醋25毫升调糊摊纱布上外敷患处,隔日换药1次,治疗80例,有效率98.3%。此外,还可用治老年性便秘、崩漏、急性肠梗阻、湿疹等多种病症。

1.炒莱菔子提取物喂白鼠7个月,提示本品对甲状腺素合成的晚期有干扰作用。

2.抑菌试验:炒莱菔子分离出一种芥子油,对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。莱菔子1:3水浸剂对常见致病性皮肤真菌有抑制作用。

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