1. 海带配豆腐的功效
豆腐和海带能一起煮来吃的。
海带和豆腐一起吃对有助于维持人体的营养平衡有良好功效。豆腐富含人体所需要的多种营养成分,如能将豆腐与海带合吃,就可以避免营养不均衡,达到更为理想的营养效果。
2. 海带豆腐可以搭配哪些东西烧汤
原料
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豆腐 (250g)
海带 (120g)
盐 适量
姜末 适量
葱花 适量
花生油 适量
1/将海带泡发,洗净,切菱形片。
2/将豆腐切大块,放入锅内煮沸,捞出过凉,切丁。
3/锅内放油加热,加入葱花、姜末煸香,放入豆腐丁,海带片,加入适量水烧沸,加入盐调味,改用小火炖烧,烧至海带、豆腐入味,出锅即可。
4.美味又好吃的海带豆腐木耳汤做法完成开吃了。
3. 豆腐,海带
不管是炖还是烧其实都是一样的海带和豆腐一起其实也是黄金搭配营养非常的丰富。
4. 海带跟豆腐一起炖汤有什么功效与作用
海带煲汤这些好:
1.海带和冬瓜一块煲汤,长期服用便可根治。2.海带也可以和豆腐一块儿煲汤,因为豆腐的蛋白比大豆的高,而且豆腐蛋白属于蛋白含有人体所必需的氨基酸
3.可以让海带和排骨一块煲汤,既补充体内的碘也补充身体所需要的营养
5. 海带配豆腐的功效与作用
答:海带和大豆腐能一起炖吗〔能〕
主料:豆腐(北)200克,海带(鲜)100克
调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克
美食做法
先将海带用温水泡发,洗净切成菱形片,豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁。
炒锅加油烧热,放入姜末、葱花煸香,再放入豆腐、海带。加水适量,烧沸后改用小火。加盐,大约30分钟即成。
6. 海带配豆腐的功效与禁忌
海带烧豆腐汤是一道很好的菜肴,好处是它的养营比较全面,海带有人体所需要的多种微量元素,而豆腐则含有蛋白质,它几乎没有坏处。
7. 海带配豆腐怎么做好吃
食材:海带结250克 豆腐400克 清水2大碗 葱1根 姜1片 大蒜2瓣 鸡精1茶匙 胡椒粉少许 食用油1大匙
烹饪步骤:
1.海带结多清洗几遍,浸泡半小时再洗干净。如果海带盐分较高,就要浸泡时间久一些,中间换几次水。
2.豆腐切成片状,切葱花、姜丝和蒜末备用。
3.锅中倒入一大匙食用油烧热,放入葱花、姜丝和蒜末小火炒出香味儿。
4.接着放入海带结,改大火快速翻炒约一分钟。
5.添入两大碗清水盖上锅盖大火煮至沸腾,然后改小火煮五分钟左右。
6.海带结差不多熟了下入豆腐,继续煮三分钟。
7.最后按照个人口味调入盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀盛出即可。
8. 海带配豆腐能吃吗
主料
豆腐干90克
海带140克
辅料
生抽适量
盐适量
鸡精适量
豆腐干炒海带的做法步骤
1.材料:豆腐干、海带(已泡发洗净)
2.将豆腐干放在案板上切开,待用。
3.将已泡发洗净的海带放在案板上切成丝。
4.随后,将切好的海带下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入焯好的海带翻炒一下。
6.接着,合入切好的豆腐干翻炒翻炒。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅装盘。
9. 海带和豆腐怎么做汤好喝
用料
海带50 克
豆腐2 块
蛤蜊一斤 500克
姜2 片
小葱2 根
盐一勺 克
鸡精半勺
蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤
步骤 1
蛤蜊反复搓洗,去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的,不是花甲啊。
步骤 2
锅里加水,放葱姜料酒,然后加入蛤蜊,大火煮沸至蛤蜊开口。
步骤 3
蛤蜊剥肉去壳,煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。
步骤 4
海带焯水备用。
步骤 5
起油锅,爆香葱姜。
步骤 6
爆炒蛤蜊肉。
步骤 7
倒进沉淀好的蛤蜊水,记住轻拿轻倒,以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙,不要倒入。
步骤 8
大火煮沸,加入豆腐,炖一滚头。
步骤 9
后加入海带。
步骤 10
然后调味,盖上锅盖,中小火10分钟。
步骤 11
出锅,撒上新鲜葱花。
步骤 12
一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦
10. 海带豆腐汤配什么一起吃
取适量干海带,我这里用到的是干海带扣
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用剪子将干海带扣剪短成寸段,然后放入适量水进行泡发
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干海带泡软后用热水焯一下
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准备北豆腐一块,然后将豆腐切成小块状
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锅中放入适量水,水沸腾后将豆腐块放入锅中进行焯水处理
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食材中的猪肉切片,香菜洗净,豆腐和海带都焯过水了,豆腐一块吃不了就用半块
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将香菜切小段,蒜拍扁后切几下,姜切丝
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炒锅中放入适量油,油热后将肉放入锅中
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将蒜和姜放入锅中煸炒出香味
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将肉煸炒至变色出肉香味
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将豆腐块放入锅中,用量自己调整
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将海带放入锅中
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然后放入适量水
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将汤烧至沸腾状态后转为小火再煮一会,然后放入少许盐
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再放入香菜,用汤勺推动食材,将食材混合均匀;
11. 海带豆腐一起吃的功效
海带烧豆腐,有益于长寿
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将海带用温水泡软涨发后洗净,切成菱形块
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豆腐切小丁,下沸水锅中焯一下,捞出沥水;
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锅置火上,放菜油烧热.下葱花、姜末煸香,随即入清汤烧开,放入海带烧一会
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再放入豆府丁、虾子,盖上盖,炖半小时,海带熟烂后放精盐日目味.即可出锅装盘。