甘粟功效与作用(甘栗的功效与作用害处)

1. 甘栗的功效与作用害处

吃栗子的好处就是栗子当中有高淀粉也有糖有助于骨骼的发育，小孩子吃了是非常好的，但是这个食物是有点不消化的，可以少吃也可以分量去吃，不要一次性吃太多。栗子的坏处就是不利于消化，可以吃，但要少吃

2. 甘栗仁的家常做法

三只松鼠甘栗仁是湿的主要是在制作过程中甘栗仁是速冻后才加工的，解冻后自然就是湿的，再有甘栗仁要是干的它的口感极差会很硬，总的来说，我还是比较喜欢糖炒栗子趁热吃，鲜香，软糯，大人，小孩都喜欢吃，好吃还不贵，最好的栗子首选迁西板栗。

3. 甘栗仁介绍

其实三只松鼠的甘栗仁里面就是湿的，所有的甘栗仁都是速冻之后再加工的，所以肯定会有湿的，但是这并不影响口感，依旧很好吃，但要知道这种速食的肯定没有现做的好，如果想吃香香糯糯热热腾腾的甘栗仁还是需要依靠自己的双手把它做出来！

4. 甘栗仁的功效和好处

栗源甘栗仁的热量(以100克可食部分计)是234大卡(979千焦)，在同类食物中单位热量适中。

每100克栗源甘栗仁的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

5. 甘栗子功效和作用

板栗的由来

传说在很久很久以前，三皇五帝中第三个帝王叫帝喾，他有一个叫简狄的女儿。有一天她在河边洗澡，这时候天上突然飞下来两只燕子，生下了一只鸟蛋，因为小姑娘特别好奇，所以就对这个鸟蛋爱不释手，一不小心就吞到了肚子里，结果怀孕了。过了十个月，她生下了一个男孩子，给这个男孩取名叫契。

契长大以后，非常聪明能干，很快就当上了国家的首领，建立起了自己强大的国家“商”。因为他知道自己的身世，所以就把燕子当成了自己国家的图腾和象征。

契有许多个孩子，其中两个孩子最招他喜欢，一个是哥哥昭明，一个弟弟幽燕。昭明这个名字，契是希望他将来能够昭告天下，明事理，达人情。幽燕这个名字是契用来纪念自己的身世，也希望这个孩子像天上飞翔的燕子一样，胸怀宽广，才思敏捷。为了让这些孩子更好成长，契为他们请了一个老先生，教他们识文认字。

这两个孩子都很努力，昭明从小就显露着一股霸气和野心，举手投足之间，有着契的影子，富于心计。幽燕生性宽厚，心地善良，天生喜欢读书，聪慧异常，尤其对父母和老先生，礼貌有加。契同样喜欢这两个儿子，随着他一年年的衰老，两个孩子也慢慢长大了。契从内心来说更喜欢幽燕，虽然他身上果断和强硬少一些，但他身上那种宽容、善良是治国所必须具备的。昭明和幽燕性格迥然不同,虽然他富有计谋，但过于工于心计、强势和侵略性也表现得一览无余。契心里知道，一个国家既需要昭明这样的皇帝，更需要幽燕这样的领导者。因为只有宽容和仁慈才会把国家治理得更好，他更担心的是昭明的强硬早晚有一天会变成暴虐，涂炭生灵。

契曾经问过老先生：“他们两个谁更适合治理国家？”老先生知道契内心的犹豫，直言不讳地回答道：“皆可，幽燕更胜之。”契点头，摸着胡须良久不语。老先生知道，未来国家的治理重任很可能会落在幽燕的身上。从此以后，老先生对幽燕倍加呵护，教他做人，教他打仗用兵之道。这一切，被昭明深深看在眼里，他也知道，父亲一直没有立他这个当哥哥的为接班人，就是因为这个弟弟，他是王位竞争路上的最大对手，而这个老先生，也是他争得王位的最大障碍。昭明不动声色，但暗地里串通了几个握有重权的老臣，谋划着如果机会合适，拥自己为王。这一切，契、老先生和幽燕都被蒙在了鼓里。

有一天，年岁越来越大的契突然病倒了，他知道自己可能不久于人世，就召来老先生和他的几个夫人，用虚弱的声音告诉他们，要立幽燕为继承人，同时叮嘱老先生，以后要好好教导幽燕，辅佐他成为一代明君。老先生含泪点头。契让做记录的侍从写好了遗愿，还没等他看完，就死去了。

昭明知道父亲病重，认为时机已经到了，他与早已勾结好的几位重臣一起，买通了契身边的侍从和医生，让他在记录遗愿的时候，修改了契的原意，把“传位于幽燕”不动声色地修改成了“传位于昭明”。

在昭明修改遗愿的时候，老先生已经赶到了幽燕那里，告诉他契遗愿的内容，叮嘱他不要辜负先王期望，治理好国家。这时候有人跑过来向老先生汇报：皇上立的继承人是昭明，即刻举行登基大典。并且昭明派出了大队人马奔着这个方向来了，情况不妙。老先生当即就明白了这里的缘由，肯定是昭明修改了先王的遗愿，夺位谋反了！现在幽燕和自己都处在极度危险之中！

情急之下，老先生一把拉住幽燕的手，告诉他：“孩子，本来你是商国国王，但现在你哥哥已经夺位了，你赶紧快跑吧！”幽燕看到老先生这么大惊失色，也吓坏了，但他更担心老先生的安危，问道：我要跑了，老先生怎么办？

老先生叹了口气：“唉，我岁数大了，不想离开这里了。这样吧，我送给你一个玉石。”说着，老先生从怀里掏出一颗紫色的玉石来，晶莹剔透，闪闪发光。老先生接着说：“你快跑吧，带着这颗玉石，一直向北跑，一直跑到黑山脚下，那里就是燕子出生的地方，你的生命与那里有缘，那是能够容纳你的归宿地。”

幽燕听了这些，面带疑惑。老先生看出了他的心思，告诉他：“你的名字就叫幽燕，而那座黑山，正是生长燕子的地方，你只要在那座山上找到一条大河就行了，然后就在河边安家，那是真正属于你的地方。”

幽燕看着老先生，含泪点点头。老先生摸着幽燕的头，很不舍，擦了一把浑浊的老泪接着说：“我给你的这颗玉石你要好好保存着，到了那里就种到山坡上，只要有了这个宝贝，就可以让你的家族人丁兴旺，健康长寿，富可敌国！”

在这个时候，已经听到院外官兵嘈杂的叫喊声了。老先生推了一把幽燕：“快走吧，从后门走！晚了就来不及了！”

幽燕向老先生施了一礼，擦干眼泪就从后门骑马跑出城来。他边跑边回头看自己的院子，已经火光冲天。幽燕没敢停留，快马加鞭，一路向北飞驰。

幽燕跑啊跑啊，渡过了黄河继续向北，跑过了一望无际的大平原，跑了七七四十九天，终于在平原的尽头看到了一座黑色的大山，那里有成群的燕子飞舞，幽燕知道，他的目的地到了。他按着老先生的话，找到了那条从山中穿越而出的大河，在大河的旁边停留了下来。他掏出那块紫色的玉石，种在了向阳的山坡上。第二年，就长出了一株小树，第三年夏天，就开出了朴素但香气袭人的花朵，到了秋天，还结出了一个个拳头大的小刺猬，刺猬张大了嘴，那里面露出了老先生送给他的紫玉，阳光下闪闪发光，熠熠生辉。剥开一颗放在嘴里，甘甜可口，生津止渴；炒熟了再吃，糯软香甜，回味无穷。

于是幽燕在这里娶妻生子，并把这些紫色的玉石分给了附近的老百姓。老百姓慢慢地发现，这种紫色的果实吃下后，男人变得更加强壮了，女人变得更加漂亮了，尤其是小夫妻一同吃了这个，生出的娃娃又白又胖，又聪明又伶俐。同时老百姓还发现，这种果实平时可以当零食，在饥荒年景还可以当粮食，并且吃一顿饱饭能管三天！

因为这种果实颜色是紫黑色，所以就取名栗，又因为这种果实又致密又坚硬，同时还特别甘甜可口，所以就它叫板栗或者甘栗。

从此以后，随着老百姓对这种果实的认识越来越多，越发现这种紫色的果实真是个好宝贝，于是在房前屋后广泛种植。在结婚的时候，向被子里或者炕上撒些板栗、大枣，祝福小两口吃了早生贵子；用板栗炖鸡，寓意为吉利（鸡栗）；用糖炒后，越吃越香……板栗成为这个地区最多的树种，漫山遍野。这个地区有山、有水、有板栗的地方，再没有过饥荒，家家户户因为都收成这种紫玉因而变得日益富足，人丁兴旺，过得像“千户侯”一样。

由于幽燕给带来的这个宝贝，老百姓都十分感激他，他成了这个地方不是国王的国王。后来的人们为了纪念他，就把这个黑色的大山叫做燕山，把这条穿燕山而来的水叫濡水，把这片区域叫做幽燕。

栗子原产我国，在古代被列为五果之一，常为贡品。

栗子是一种香甜佳果，据记载公元前栗树在我国就已广有栽培，早为人民食用。天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡。其实北京、唐山、承德等地的山区，也生长大量栗树，所产栗子，品质特优，因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口，故名天津甘栗（在日本，名为“天津板栗”），主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地。

栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。栗子，古称木奄子。从西安半坡新石器时代遗址中，已发现有栗子的实物遗存，距今已有6000多年的采食历史。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。

6. 甘栗是什么东西

　　炒板栗的沙子就是石英砂。　　栗子又圆又大，如果单独放在锅里，会有许多空气，容易造成受热不均。在锅里放一些沙子，使栗子埋在沙子里，然后不停的搅拌，热滚滚的沙子就能把热炭进栗子，每个栗子都受到了热，很均匀，不但不会焦，而且里边也会熟透。　　要选择大一些的颗粒，经过多次翻炒，沙子便磨得光滑没有棱角。一般为了让炒出的栗子色香味俱全，炒栗人往往需要对沙子进行“培养”。沙子在翻炒的过程中，同时加入麦芽糖和蜂蜜、植物油，再加上板栗上的附着物，高温加热后，沙子逐渐变成黑色。　　

7. 甘栗的功效与作用害处是什么

吃板栗饼有好处，也有坏处。

1.好处：板栗饼富含维生素B1，维生素B2等多种营养成分，有助于增强人体免疫力，有益于健康。

2.坏处：板栗饼含有较高的淀粉和糖分，如果食用过量会影响身体健康，且含有较高的卡路里。

此外，市面上的板栗饼有些会添加大量添加剂和糖分，不利于身体健康。

3.延伸：适度食用板栗饼，尤其是自制板栗饼，可以获得一定的营养，但要避免过量食用，尽可能选择无添加无防腐剂的板栗饼，有利于身体健康。

8. 甘栗有什么功效

栗子中所含的丰富的脂肪酸和维生素，矿物质等可以预防高血压病，冠心病，动脉硬化，骨质疏松等，可以抗衰老，延年益寿，另外栗子中含有核黄素，常吃栗子可以预防小儿口舌生疮和口腔溃疡，栗子中含有丰富的维生素c，可以能够维持牙齿，骨骼，血管肌肉的正常使用，可以预防和治疗骨质疏松，如老年人的腰腿酸痛，筋骨疼痛，乏力等，