功能效用
蟠桃是李亚科，桃属植物桃的变种，具有防治贫血、消除水肿、补益气血等功效。
1.防治贫血
蟠桃中有多种微量元素，其中铁的含量最高，这种物质是人体造血细胞再生的必需成分，因此人们食用蟠桃以后，能有效增加身体中造血干细胞的数量，增加造血量，对贫血有明显的预防和治疗作用。
2.消除水肿
蟠桃钠的含量较低，而且它里面还有大量的钾存在，这种钾进入人体以后可以把人体内部多余的钠分解掉，从而也就起到了消除水肿的作用。
3.补益气血
蟠桃是一种营养丰富的特色水果，这种水果中的水分和维生素以及矿物质含量都很高，人们食用以后能补益气血，也能养阴生津，对身体有很好的滋补作用，适合那些大病初愈的人群以及气血两亏的人群食用。
营养价值
蟠桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。
蟠桃果形独特，个大鲜艳，肉质细腻，甘甜可口，味道鲜美，果实中富含多种营养成分，食用后可以补心活血、清热养颜、润肠通便、帮助消化，深受消费者喜爱。
