益母草别名益母艾、红花艾、坤草。性微寒，味苦、辛，气味清香。益母草茶含有多种微量元素，其中硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化的发生以及提高肌体免疫力的作用，锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生，具有延缓衰老、美容养颜的功效。现代研究发现，益母草煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。此外，益母草还可以煮粥、煲汤，制作菜肴，常与当归、牛膝、香附、丹参、金银花等搭配使用。
以益母草为原料，一般取3～5克为宜，置于杯中，冲入适量开水，加盖焖泡片刻，即可饮用。益母草茶可活血调经、利水消肿、清热解毒。适用于月经不调、淤血腹痛等。阴虚血少、月经过多、寒滑泻利者禁服，孕妇忌服。
