功能效用
六曲又被称为六神曲,是以面粉、赤豆、杏仁、青蒿、苍耳和辣蓼为主要原料制成的一种药剂,呈方形或长方形的块状,外表土黄色,粗糙,质硬脆,易断,断面不平整,类白色,味苦,具有通便、健脾和胃、回奶、促进消化等作用。
1.通便
六曲中含有大量的酵母菌和淀粉酶,可以有效的促进肠道的蠕动以及消化液的分泌,用来治疗消化不良、食欲不振、便秘等。
2.健脾和胃
六曲中含有大量的维生素B,可以起到健脾和胃的功效,用于消化不良、食积内停、脘腹胀满、食少呕吐、腹泻。
3.回奶
六曲具有回奶的功效,若女性产后需要回奶时,可把六曲研末后用温酒送服,回奶效果特别明显。
4.促进消化
六曲中含有多种酵线菌,可促进肠胃消化液分泌,也能加快肠胃蠕动,促进消化,增加食欲,还能消化食积。六曲中含有多种酵线菌,可促进肠胃消化液分泌,也能加快肠胃蠕动,促进消化,增加食欲,还能消化食积。
营养价值
六曲主要由辣蓼、青蒿、苍耳草、赤小豆、苦杏仁、麦麸、面粉为材料制成,其营养成分丰富,主要含淀粉酶、酵母菌、挥发油、苷类及B族维生素,以及蛋白质、脂肪、多种维生素、微量元素以及各种矿物质等营养,食用后可补充身体营养。其中含有的挥发油,以及大量的维生素类等有效成分,具有促进消化吸收的作用。