咖喱果的功效与作用及禁忌

功能效用

咖喱果又名嘎啦果，苹果的一种。个较大、色艳红、肉质细脆、甜酸适口、较耐储运，品质出众。具有保护心脏、提高记忆力、预防中风的功效。

1.保护心脏

咖喱果中含有丰富的天然叶酸和大量的维生素C以及维生素B，这些物质被人体吸收以后，都能提高人体心脏功能，预防心脏功能减退，而且它们能提高心肌的收缩能力，促进血液循环，平时经常食用可以减少多种心脏病发生。

2.提高记忆力

咖喱果含有丰富的糖类物质和酸性成分，还含有一些方向传播骨胶以及大量的酚类成分，以及维生素B以及维生素C和钙磷钾等微量元素，能促进脑部发育，也能提高脑细胞活性，预防记忆力下降。

3.预防中风

咖喱果是一种高钾低钠的水果，平时人们食用以后，这种微量元素钾可以与人体内的钠盐结合，促进钠盐代谢，仍然过高的血压降下来，除此以外，这种微量元素钾还能保护人类血管，预防高血压，也能提高血小板活性，减少血栓生成，对中老年高发的中风有一定预防作用。

咖喱果营养价值极高，它不但含有丰富的糖类物质和酸性成分，还含有一些方向传播骨胶以及大量的酚类成分，除此以外，维生素B以及维生素C和钙磷钾等微量元素，也是这种水果中最重要的存在，他们是构成人类大脑的重要，平时人们食用以后能促进脑部发育，也能提高脑细胞活性，预防记忆力下降。