功能效用
野地瓜又叫地瓜泡,是一种桑科、榕属植物,它是落叶性匍匐地上的木质藤本,有白色乳汁,分枝多,生长快,攀附力强,多分布在贵州、四川等地。野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物,具有祛风湿、止血解毒、抗疲劳等功效。
1.祛风湿和治疗气管炎
野地瓜具有祛风除温以及通经活络的作用,它经常被中医用于治疗气管炎和风湿骨痛等疾病。一般是煎熬成汤药以后内服,也能直接捣碎外敷使用。
2.止血解毒
野地瓜有较好的止血功效,所以当在野外受伤流血的时候,可以直接把它捣碎外敷在受伤的部位上,就能起到良好的止血作用。另外它还可以用于毒蛇咬伤的治疗,同样是捣碎外敷,坚持使用几天能让身体内的蛇毒逐渐消失。
3.抗疲劳
野地瓜富含大量氨基酸,特别是亮氨酸、异亮氨酸,具有抗疲劳的作用,可缓解亚健康状态。
4.改善便秘
野地瓜含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,改善消化不良、便秘。
5.防治口角炎
野地瓜含有核黄素,能防治口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等。
营养价值
野地瓜含有蛋白质、膳食纤维、钾、钠、钙、铁、镁、锌、铜、磷、硒、核黄素、尼克酸、维生素E、抗坏血酸等。还富含17中氨基酸,如赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等。
野地瓜富含丰富的微量元素的同时具有人体健康必需的膳食纤维,膳食纤维可促进肠蠕动,有利于改善消化不良及慢性便秘患者的症状,尤其适合老人、孕妇长期卧床者食用。特别是蛋白质中氨基酸种类组成较合理,说明其蛋白质营养价值较高,其中3种抗疲劳支链氨基酸含量占总氨基酸的29.08%,对人体有很好的保健作用。