杈杷果的功效与作用及禁忌

杈杷果的功效与作用及禁忌

功能效用

杈杷果,又名健身果、相思果,果实椭圆无核,色泽鲜红美艳,肉质细嫩,清香甘甜,适于食用。杈杷果具有美容、预防贫血、通便等功效。

1.补充糖分

杈杷果味道甘甜,含有丰富的可溶性糖,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,能够快速为人体补充糖分,提供热量,非常适合低血糖患者食用,能够迅速缓解低血糖发作时导致的头晕、心慌、颤抖、面色苍白的症状。

2.预防贫血

杈杷果的含铁量高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食杈杷果可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

3.保健美容

杈杷果中含丰富维生素C,可抗氧化、抗黑色素形成、美白肌肤,经常用杈杷汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白、去皱消斑。

4.通便

杈杷果含有丰富的膳食纤维,能促使肠胃蠕动、排走积存在肠内的宿便,从而达到缓解便秘的作用。

营养价值

杈杷果果实中含有蛋白质、矿物质、维生素和氨基酸,其中钙总含量比苹果高出24倍,铁含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,磷含量为目前报道过所有果树之最,锌含量也高于一般果树。杈杷果可溶性糖,可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近,含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃,特别是其果实含酸量较低(为0.18%),糖酸比高达39:1。

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