红糖生姜水的功效与作用及禁忌

功能效用

红糖生姜水是以红糖、生姜为主要原料制成的饮品。俗称姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方，具有防治感冒、调顺月经、调理气血、疗虚进补等功效。

1.防治感冒

生姜可解表散寒、温中止呕，红糖可润心肺、和中助脾。故红糖生姜水对于风寒咳嗽、感冒风寒、恶风发热、鼻塞头痛等不适症状，有一定缓解作用。

2.调顺月经

生姜驱寒，利于全身的气血运行，将寒气驱逐体外，红糖有良好的活络气血作用。因此，红糖生姜水有帮助女性调经活血的效果。

3.调理气血

红糖性温味甘，有益气补血的作用，故红糖生姜水性质温热，可以用于调理气血。

4.疗虚进补

红糖性温，生姜性热，红糖生姜水以温补之性健脾暖胃，对身体有益，对大病初愈者、年迈体虚者，有较好的疗虚进补作用。

红糖生姜水含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，以及人体生长发育不可缺少的叶酸、苹果酸、氨基酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。红糖生姜水还含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、尼克酸、维生素C、钾、钠、钙、镁、铁、锰、钼、磷、硒等。