功能效用
鸡心柿，又称君迁子、黑枣等，是柿树科落叶乔木。其果实可以入药，呈近球形至椭圆形，基部常有宿存的星芒状毛，似"鸡心"，初熟时为淡黄色，后变蓝黑色，被有白蜡层。鸡心柿肉质嫩滑多汁，味甜，有柿香，无核，具有生津止渴、补血、活血降压等功效。
1.生津止渴
鸡心柿性凉，能消渴、去烦热，具有生津止渴、润肺化痰的作用，对干咳、喉痛等症状有一定效果。
2.补血
鸡心柿有补中益气、养血的作用，有助于改善贫血症状。
3.预防便秘
鸡心柿中含有大量膳食纤维，不但能增强人体饱腹感，还能促进肠胃蠕动。因此经常食用鸡心柿能润肠排毒、清肠通便，缓解大便干结、痔疮疼痛等症状。
4.安神明目
鸡心柿能安神明目，对失眠人群有一定效果。而且鸡心柿中含有多种维生素及矿物质，食用后能起到视力保健的作用。
营养价值
鸡心柿果实含鞣质；根含萘醌类成分，包括7-甲基胡桃叶醌、君迁子醌、异柿属素、双异柿属素。它还含三萜类成分，包括白桦脂醇、白桦脂酸、蒲公英赛醇、蛇麻脂醇、熊果酸、β-谷甾醇等。此外，鸡心柿还含有维生素A、维生素B族、维生素C等，能保护眼睛，参与人体代谢，并富含钙、铁、镁、钾等矿物质和丰富的膳食纤维。鸡心柿能起到止渴、去烦热、镇心的作用，具有较高的药用价值和食用价值。
