功能效用
橙子汁是以橙子为原料，经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，比较新鲜，营养价值高，可经过冷藏的方法饮用或直接饮用。橙子汁既解渴，又含有丰富的维生素C等多种营养成分，是老少皆宜的营养饮料。橙子汁具有维持骨骼强度、预防心脏病、养颜美容、促进药物吸收和保护肠胃的功效。
1.维持骨骼强度
橙子汁含有的钙和维生素D可以帮助维持骨骼强度，橙子汁里的钙和牛奶的钙一样可以被人体吸收，适合老年人饮用。
2.预防心脏病
适量饮用橙子汁可以增加体内优质胆固醇，即高密度脂蛋白的含量，从而降低患心脏病的可能。
3.养颜美容
橙子汁含有丰富的水分和维生素，同时含有很低的热量，并且不含有脂肪，其丰富的维生素A是保护眼睛的有益成分，具有养颜美容的功效。
4.促进药物吸收
橙子汁中含有一种能够促进药物吸收的特殊化学物质，可以提高人体对药物的吸收。
5.保护肠胃
橙子汁不透明，里面含有天然多糖，其中包括果胶，呈悬浮状。橙子汁促使胃肠道正常工作，果胶还有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。
营养价值
橙子汁中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，每日饮用适量的橙子汁有利于促进消化，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。橙子汁所含纤维素和果胶物质，可促进肠道的蠕动，有利于清肠通便，排出体内有害物质。经常饮用橙子汁也可以有效预防某些慢性疾病、维持心肌功能以及降低血压。
