丝瓜筋的功效与作用及禁忌

丝瓜筋的功效与作用及禁忌

功能效用

丝瓜筋别名丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤、天罗线、丝瓜瓤、千层楼、天萝筋、丝瓜布等,为葫芦科植物丝瓜果实的维管束。一般在夏、秋季果实成熟、果皮变黄、内部干枯时采摘,除去外皮及果肉,洗净、晒干,除去种子。药材为丝状维管束交织而成,多呈长棱形或长圆筒形,略弯曲,表面淡黄白色。体轻、质韧,有弹性,不能折断,气微、味淡,具有通经活络、清热化痰、预防口腔溃疡的功效。

1.通经活络

丝瓜筋含有的有效成分具有通经活络的作用,对于气血瘀滞、脉络不通引起的胸胁疼痛、腹痛、妇人闭经、乳汁不通等症,可以用丝瓜筋通经脉、利气血,故为通经活络之佳品。

2.清热化痰

丝瓜筋味甘、性寒,甘寒质润,寒能清热,入肺经,故可清肺热、润肺化痰。

3.预防口腔溃疡

丝瓜筋中含有丰富的维生素C、维生素B族,具有抗氧化作用,可预防口腔溃疡和脚气。

营养价值

丝瓜筋中营养较为丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等多种营养物质,还含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、胱氨酸、黏液质、木胶、瓜氨酸和干扰素。

丝瓜筋味苦,含多酚类等生物活性物质,对于机体有一定的生理功能。其中含有丰富的维生素B,对于大脑的发育具有一定的积极作用;其含有丰富的水分,对于皮肤具有一定的保护作用,可有效达到美容养颜的功效。

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