鸡油菌的营养价值及功效与作用

鸡油菌的营养价值及功效与作用

鸡油菌,中药材名。本品为真菌类担子菌纲多孔菌目喇叭菌科鸡油菌以子实体入药。功能主治为:清目,利肺,益肠胃。经常食用,可以预防视力失常,眼结膜炎,夜盲,皮肤干燥,粘膜失去分泌能力,可抵抗某些呼吸道及消化道感染的疾病。

功能作用

润燥明目,健胃利肺。主治皮肤干燥,夜盲症,结膜炎,肠炎和呼吸道感染。

异名

黄菌,杏菌,鸡蛋黄菌,鸡蛋黄,杏菌,重阳菌,鸡油蘑。黄菌,杏菌,鸡蛋黄菌,鸡蛋黄,杏菌,重阳菌,鸡油蘑。

性味归经

甘,平。入肝经。

营养成分

鸡油菌每100克含人体必需的8种氨基酸:其中异亮氨酸230毫克,亮氨酸583毫克,赖氨酸230毫克,蛋氨酸35毫克,苯丙氨酸513毫克,苏氨酸743毫克,色氨酸283毫克,缬氨酸354毫克。此外,子实体还含维生素A。

药理作用

抗肿瘤作用。

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