茉莉花茶，又叫茉莉香片、茉莉茶叶，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州 [1-2] ，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
功能作用
行气开郁：茉莉花中含挥发油性物质，具有行气止痛、解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，是止痛的食疗佳品。
疏肝明目：茉莉花茶有润肤养颜、排毒养颜的功效，还有提神清火、消食利尿等保健作用。
名茶知识
茶之工艺：茉莉花茶的加工工艺为茶坯处理、鲜花处理、窨花拼和、散通花热、起花。
茶之产地：福建福州、广西横县、江苏苏州。
舌尖品味：茉莉花茶外形银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；清香浓郁，滋味鲜爽甘醇。
健康饮茶：肠胃堵塞的人不能常喝茉莉花茶，因为茉莉花中某些物质会破坏胃黏膜。
