中药牛黄出自《神农本草经》，为牛科动物黄牛或水牛的胆结石。
别名
犀黄、西黄。
性味归经
苦、甘，凉。归心、肝经。
功能主治
1.豁痰开窍
用于热病烦躁，神昏谵语，小儿急惊风，中风窍闭，痰热壅盛者，常与朱砂、山栀、黄连等同用，如牛黄清心丸（《痘疹世医心法》）、安宫牛黄丸（《温病条辨》）。
2.熄风止痉
用于热甚所致之惊厥、四肢抽搐，常配伍朱砂、麝香、蝎尾等，如牛黄散（《小儿卫生总微论》）。
3.清热解毒
用于乳痈，瘰疬，肺痈，肠痈，常与乳香、没药同用，如犀黄丸（《外科全生集》）；用于火热上炎之咽喉肿痛、口舌疮疡、白喉，常与麝香、冰片、朱砂同用；用于一切痈疡肿毒，常与银花、甘草、草河车同用，如牛黄解毒丸（《保婴撮要》）。
现代常用于流行性乙型脑炎、带状疱疹、急性扁桃体炎、急性咽喉炎、牙龈炎、口腔溃疡、胆囊炎等。
药理作用
牛黄含胆酸、脱氧胆酸、胆固醇及胆红素、麦角固醇、维生素D、钠、钙、镁、铁、铜、磷等，尚含类胡萝卜素及丙氨酸、甘氨酸等多种氨基酸。
牛黄具有镇静、镇痉作用；具有使血管扩张及抗肾上腺素作用而使血压下降；具有促进胆汁分泌而有利胆作用，并有明显的护肝、解毒作用；具有抗炎、止血、降血脂等作用。
