中药薄荷是唇形科薄荷属植物薄荷以全草入药。现在的人常把它加进糖果里和制成的糕点来食用。
功效主治
味辛，性湿，无毒。
有通利关节，发毒汗，除体内毒气，散瘀血，祛风热的作用。主治风热感冒，头痛，目赤，咽痛，牙痛，皮肤瘙痒。治诸多风邪导致的伤寒发汗，胸腹部胀满，腹泻，消化不良，煮成汁服用，能发汗。长期作菜生或熟吃，却肾气，祛邪毒，除劳气，解劳乏，使人口气香洁。煎汤可洗治膝疮。四季都可以吃。另可治因中风而失语、吐痰及各种伤风头脑风，是治小儿风涎的要药。榨汁服，可去心脏风热及口齿诸病。
淋巴结核疮疥，风瘾疹。捣成汁含漱云舌胎语涩。用叶塞鼻，止衄血。涂蜂螯蛇伤。
药理作用
1.内服小量薄荷能兴奋中枢神经，间接传至末梢神经，使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，机体散热增多。
2.薄荷制剂局部应用时，可使皮肤、粘膜产生冷觉反射，使血管收缩。薄荷油对皮肤有刺激作用，能慢慢渗入皮肤内，引起长时间充血，同时反射性引起深部组织血管变化，调整血管功能，达治疗目的。
3.从薄荷油中蒸发出甘菊环（或称甘菊色素）对烧伤兔耳有抗炎作用；使肠管蠕动亢进，但并无推动小肠运动之效；对离体小鼠肠管有解痉（对抗乙酰胆碱）作用。
