鸡皮脂肪高,但是听说鸡皮含有胶原蛋白,这是真的吗?

鸡皮脂肪高,但是听说鸡皮含有胶原蛋白,这是真的吗?

鸡皮脂肪高,但是听说鸡皮含有胶原蛋白,这是真的吗?

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来自河南省鹤壁市的网友“管玉戈”回答

真的,胶原蛋白存在于胶质食物中,比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮、玉米及软骨。

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