随着高温天气,越来越多人年轻人或老人开始出现食欲逐渐不佳的状态,面对这种情况,小编为大家准备了几款银耳羹的制作方法与过程,以供大家参考,希望对您的生活有所帮助。
冰糖雪梨银耳羹
准备食材:银耳一朵、雪梨一个、冰糖一把、枸杞一小把、水适量
做法:
(一)银耳提前泡软,洗干净掰成小片,放在沙锅中加入水和冰糖烧开转小火炖大概一个小时左右
(二)然后把雪梨去皮切成小块放进去,炖20~30分钟左右
(三)最后洗干净的枸杞放进去煮一会儿关火就做好了
红豆银耳羹
准备食材:银耳、红豆
做法:
(一)放入热水将银耳泡发
(二) 将泡发的银耳和红豆加适量开水倒入暖水壶中,放置一晚
(三) 第二天将暖水壶中的银耳和红豆连同水一起倒入锅中煮
(四)大火煮10分钟,中火煮至银耳黏稠状,加入冰糖即可食用
薏米银耳羹
准备食材:薏米2把、银耳半个、枸杞一小把、冰糖适量
做法:
(一)将薏米先洗净,泡水
(二) 银耳泡发后撕成小块备用
(三) 薏米下高压锅煮20分钟后,然后开锅放入银耳再煮10分钟
(四)最后下枸杞和冰糖,待冰糖溶化后即可出锅食用