听说蛋黄含丰富的磷脂,多吃蛋黄不就可以得到足够的磷脂了吗?

听说蛋黄含丰富的磷脂,多吃蛋黄不就可以得到足够的磷脂了吗?

听说蛋黄含丰富的磷脂,多吃蛋黄不就可以得到足够的磷脂了吗?

隶属分类:健康问答,综合保健,亚健康调理,增强免疫

来自浙江省杭州市的网友“叶芳酱大魔王”回答

鸡蛋中的磷脂尽管含量丰富,但因为蛋黄含胆固醇很高,一个蛋黄胆固醇含量就接近400毫克,而世界卫生组织建议每人每日摄入胆固醇不要超过300毫克,胆固醇摄入过多就会引起高血压、心脏病等现代疾病, 因此在获得磷脂的同时要限制胆固醇的过度摄入。

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