黄皮胡的作用(黄皮的功效与禁忌)

1. 黄皮的功效与禁忌

黄皮目前正处于果实膨大期，主要工作是保果，促进果实膨大。由于开花期天气较好，黄皮坐果较理想，许多果园结果较多，目前果实开始着色，进入膨大期限。近期多雨，十分不利于黄皮果实生长，缺乏有机肥的果园开始出现裂果、落果。 ①施肥保果。黄皮较忌水，根系被水泡浸，容易引发叶片变黄严重时落叶。

晴天时树冠内撒施适量复合肥，或喷叶面肥，增加树体裁养分。②晴天后喷药防炭疽病发生。③疏果。为了保证果穗整齐，果实大小一致，应把迟花的小果疏去，结果过多的果穗还可疏去部分果，可减少后期裂果和落果。④采收前施肥有利于树体恢复，促进秋梢抽了。黄皮根群较弱，常受高温干旱天气影响，缺乏肥水管理的果园，秋梢抽了较少，影响养分积累，影响来年开花结果，所以秋梢的次数及秋梢的质量，对每年的产量有很大影响。

⑤套袋。由于天气变化后，病虫害较多，为了减少喷药及提高果实品质，可在果实膨大期进行套袋。套袋前首先疏果，然后喷药防病虫，最后套袋。

2. 黄皮的功效和禁忌

没区别。都好只是皮色不一样而已，看你自己的喜欢。黄皮的转变快点，盘到后期是褐红色。讲姜黄皮的前期不如黄皮的好看，但后期个人觉得比黄皮好看。平时不戴的时候，最好将手串置于密封袋中，以免因风干而开裂。夏天最宜盘戴，新珠盘玩不宜接触水，忌带入浴室。

3. 黄皮的功效与作用及营养价值

黄皮果是生长于我国南方地区的一种水果，夏季成熟，这种水果由于其外皮长成黄色而得名。黄皮果以鸡心种最为著名，果大皮厚，种子一般3-4粒，也有独核品系，酸甜适中。黄皮作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。

4. 黄皮的功效作用

制成蜜饯

其实，黄皮果的皮也能吃，但是因为果皮粗粝，口感不好，不宜直接吃，所以也有做法将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用。把果肉里的几粒青色籽核挤出，晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮，待其入味再风干即可，多吃有消食化痰的功效，还能快速消除烟酒导致的口气。

酿酒

黄皮果可以用来酿酒。将黄皮果洗净挤出籽核，铺放到坛内，根据五比一的比例撒入冰糖，然后封紧盖口，令其自然发酵。黄皮果富含果酸，与冰糖产生反应，就会生出果香浓郁的酒浆，风味独特，且能除暑热。

做菜

黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴，一般最常见的是和肉类相搭配，如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡等等。在烹饪菜肴的时候也可以将果核一同炒菜，十分开胃。但是需要注意火候，避免让黄皮本身的口感流失。

制成酱料

黄皮果还可以用来做酱佐食。把果肉挤出，皮、核皆弃，然后佐以油盐味料一同做成蘸酱。黄皮果天然的果酸味道清香，在吃烤羊肉、烤鸭、烧鹅一类的食品时可以蘸食，真心是绝佳的搭配。

5. 黄皮的作用和功效

可以吃的。夏天吃黄皮果时，是可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下的，味道虽然有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良的作用。黄皮果性凉，食之清热降火祛毒。黄皮果的果皮的降火功效更好，于是有不少老人喜欢连那层薄薄软软味道苦涩的果皮也一块吃下去，或者取果皮和果核用来煲汤喝。

6. 黄皮的功效与禁忌有哪些

黄皮果熬制的果膏，有促消化的作用

7. 黄皮的功效与作用

黄皮是一种南方地区特有的水果，可是许多的南方人也未必认识它，吃过它。就是因为它是一种很小众的水果，在国内也就是在广东、广西、福建部分地区有分布。而且在当地，它是一种名气不输荔枝的水果。黄皮的外观看起来非常像龙眼，也就是超市里常见的干果——桂圆。不认识的人真的会把它当成是龙眼，一串串地挂在树上非常的相似。但是龙眼是无患子科龙眼属植物的果实，而黄皮则是云香科、黄皮属的果实，没错它和我们熟悉的柑橘、柚子等水果是近亲关系哦。这种水果在我国的栽种历史也非常悠久了，迄今已经有1500多年的历史了。

黄皮这种水果在外观上来看是平淡无奇的，它的果子以圆形、椭圆形或阔卵形为主，个头都不大，长约1.5-3厘米，宽1-2厘米，果子成熟了以后果皮是淡黄，或者是暗黄色的。果皮很薄，而里面的果肉肥厚，包裹的还有数粒细小的种子

黄皮这种水果的品种也很多样，普遍都是酸的，也有少数品种是甜的。而近些年当作水果种植的就基本以甜的为主。它的成熟也分早晚，像海南地区种植的就成熟偏早，六月份就开始上市了。而广东、广西地区种植的也有部分早熟品种。