爆米花的作用(爆米花的功效与作用及食用方法)

1. 爆米花的功效与作用及食用方法

三岁宝宝限制食用爆米花的，因为儿童对铅的吸收比成人要高好几倍的，如果在短时间内摄入铅过量的话，就会出现中毒的反应，所以家长们尽量不要给宝宝买爆米花吃哦，尤其是三岁以下的儿童，如果儿童想吃，就自己在家用微波炉做，不要使用金属容器，爆米花是一种不营养的食物，即使儿童贪吃，家长也要注意控制哦

2. 爆米花的功效与作用及食用方法大全

小孩不建议吃爆米花，爆米花本身营养价值不高，并且爆米花在膨化前后会产生有害物质或人为添加食品添加剂。小孩吃爆米花后会摄入这些物质，长期大量吃爆米花会影响小孩的生长发育。爆米花应该控制尽量少吃。由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。

铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下

3. 小米爆米花的功效

材料：玉米粒、食物油、白糖。

做法：1、将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。

2、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。

3、将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。

4、在锅内的声音慢慢地变小的时候，可以打开锅盖，加入适量的白糖搅拌均匀以后，就可以取出食用了。

4. 原味爆米花的营养功效

1、材料：大米适量。

2、用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。

3、将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，将炸篮正确地放在煎锅中，将插头插入有接地的电源插座。

4、小心地从空气能炸锅中拉出煎锅，将干燥的大米放入炸篮，将煎锅滑回到空气能炸锅中。

5、轻轻点击触控按钮即可。

6、听到定时器响铃时表示到达了烹调时间，将煎锅从产品中拉出，然后将其放置在耐热表面上。

7、检查食材是否已烹调完毕，要倒出体积较小的食材，请按炸篮拆卸按钮,然后将炸篮提出煎锅，将炸篮中的食材全部倒入碗或碟中。

5. 爆米花的功效与作用及食用方法视频

虎牙爆米花是指:虎牙直播的爆米花视频。

6. 爆米花的副作用

是的。由于以前老式爆米花机锅体含有铅，所以爆出来的爆米花也含有铅元素。

经有关部门检测调查，每千克街头爆米花机生产的爆米花中含铅量在2.45～20毫克，而国家规定糕点含铅量不得超过0.5毫克/千克。爆米花含铅量超过一般食品卫生标准几倍甚至几十倍，会严重危害人的肝脏、肾脏和脑组织。尤其是儿童对铅的解毒功能弱，常吃含铅量高的爆米花极易发生铅中毒，造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。

随着科学的发展，健康意识的提高，这种含铅量高的爆米花机已经不能在市场上立足，慢慢的被社会淘汰。现在的传统爆米花机已经换成不锈钢或铝合金了。

7. 爆米花有几种吃法

煮熟的玉米晒干能做爆米花，但是爆出来的玉米花没有生玉米爆出的米花颗粒大，质地也比较结实一些。就像米饭晒干也能做爆米花一样，爆出来的米花没有生米爆出的米花颗粒大，质地也比较结实。

常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖。

再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。

当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。

但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。

当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。

8. 爆米花的营养

爆米花：营养价值尚可,但其中含有比较多的铅,损害成年人的神经功能

看电影吃爆米花喝可乐是属于电影文化的一部分。一起食用不会有反作用，只是区分适合体质人群吃。

爆米花分量轻，但吃到胃里，再经饮料浸泡，会变成大体积食物，让观影者有饱腹感，然后集中精力看电影。爆米花吃起来声音小，甚至不用咀嚼，入口即化，属于安静食品，不会影响其他观众观影效果。爆米花在制作过程中，一般都加入奶油，奶油的香气具有诱惑力和安神的作用，还是有利于观众集中精力。

9. 爆米花的功效与作用及食用方法禁忌

　爆米花营养不丰富,也不可以多吃 　　理论上爆米花有利健康 　　多酚是植物性化合物，具有潜在的促进健康的作用。